[食记][高雄市] 点点心 高雄梦时代店

楼主: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2023-01-18 22:32:49
完整图文食记:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232645099
点点心 高雄梦时代店
地址: 高雄市前镇区中华五路789号B1楼 (梦时代购物中心B1楼)
邻近捷运站: 高雄捷运红线R6凯旋站、环状轻轨C5梦时代站
电话:(07) 8120238
营业时间:周一至周五 11:00 - 22:00;周六、周日、例假日 10:30 - 22:30
“点点心”一直是我最喜爱的港式点心专卖店之一,
这家承袭港点大师的手艺,
供应丰富多样的道地港式点心。
每道点心都是现点现做现蒸,
制作都很细心又用心,
不但都挺美味,
有多道点心在料理方式和造型呈现上很有创意。
7年前(2016年)第一次在台北市微风信义吃过后一直印象很好,
后来还在台北微风北车店和台南新光三越西门店也有吃过,
但是一直期盼著总有一天能到高雄开分店。
去年(2022年)8/1总算在高雄市梦时代购物中心开了高雄首家分店,
今年1/8(日)约了两位高中同学一起到梦时代B1“点点心”聚餐,
一起享用这家美味的港式点心。
“点点心”高雄梦时代店的店面那只流鼻涕的猪仔超显眼,
根本是“点点心”的镇店之宝了, XDDD
也成为在这家用餐的打卡点。
开幕至今已经5个月依然很热门,
我们11点整抵达,
排队等候了半小时才进店里入座。
店里装潢风格同样以香港茶餐厅风格的怀旧招牌布置,
有着结合古典和现代的fu,
招牌的图案很入境随俗,
有高雄知名景点地标像是梦时代、英国领事馆、台铁美术馆车站、...等,
以及一些海洋元素图案。
这家供应的餐点主要分成蒸点、肠粉、煎炸类、面饭粥、甜品与饮料等
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在此介绍我们当天享用的餐点
葱油鸡扒捞丁
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香煎鸡腿排肉质鲜嫩,
葱油香气充足,
公仔面口感软Q拌著酱汁和葱油一起吃挺爽口的。
金丝龙须虾
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将鲜虾手工包卷面条做外衣在油炸而成,
Q弹鲜美的鲜虾搭配外表香脆的面条外衣,
口感相当独特,
搭著上方的生菜一起吃增添爽口感。
猪仔流沙包
在这家就是一定要来份猪仔流沙包,
将鼻子戳孔然后让流沙从鼻子流出,
呈现猪仔流鼻涕的效果啦!www
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里面满满黄澄澄的流沙馅料,
香滑浓郁而且奶香味跟咸蛋黄的香气十足,
甜甜的带点微咸。
外皮松软又Q弹。
怀旧糯米鸡
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糯米饭相当绵密,
里面包著鸡肉、咸蛋黄和栗子,
料很丰富。
沙律明虾饺
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明虾饺的虾浆内馅口感扎实有弹性,
又吃得到Q弹又鲜美的虾子,
饺皮炸得香酥脆。
可沾附上的美乃滋享用。
脆皮鲜虾肠
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鲜虾酥炸后包入肠粉再切丁,
Q弹鲜虾外面一层酥脆米网再一层软Q肠粉皮,
口感多层次又美味。
龟兔赛跑包
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乌龟和白兔造型的甜包子也相当萌啊!
其中乌龟造型的是抹茶外皮包著红豆沙,
白兔造型的则是奶黄包。
其中抹茶红豆包的外皮茶香淡雅,
里面的红豆沙绵密又香甜。
港式冻奶茶&阿里山金萱冷泡茶
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很开心看到我最喜爱的港式点心专卖店“点点心”到高雄展店,
能在自己的家乡回味这家美味的港式点心真是太棒了!
本篇是我个人生涯在高雄市的第400篇食记!YES!!
高雄市率先成为我第一个达到400篇食记以上的县市 ,
身为高雄人,
很开心能在自己的家乡高雄市率先达到400篇食记。
高雄市的美食选择性非常丰富,
有多元的料理和美食种类,
每次回到家乡高雄我都很乐意到处品尝美食。
很期盼未来能持续分享更多高雄的美食资讯给大家!
也欢迎大家来高雄飨美食!
作者: ken282406779 (Keno)   2023-01-18 23:23:00
嗯…不能只有我吃过
作者: November1992 (Double++)   2023-01-19 01:01:00
前几天才吃... 欢迎尝鲜来回文!
作者: maplelee8012 (MAPLE)   2023-01-19 22:31:00
之前满怀期待去吃 结果...恩...

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