[食记] 高雄早餐|戴家豆浆~超大颗汤包、萝卜丝饼

楼主: starsunny14 (星晴)   2022-05-19 23:42:00
※ [本文转录自 Food 看板 #1YXcKJcN ]
作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
标题: [食记] 高雄早餐|戴家豆浆~超大颗汤包、萝卜丝饼
时间: Thu May 19 23:41:05 2022
餐厅名称:戴家豆浆店
消费时间:2022年/5月
地址:801高雄市前金区自强一路90号
电话:(07)251-2088
营业时间:05:30-11:00
每人平均价位:35元
图文版本:http://suni.tw/kaohsiung-food7/
说到高雄早餐,朋友一直推荐兴隆居汤包,但是看它这一两年菜单价位的涨幅,
就让我对它没什么兴趣,在周边随意找到另外一家“戴家豆浆店”,
菜单上的价位看起来合理多了,1972年开立至今,也有将近50年的历史。
整间店一次大约可以容纳20位左右的客人,看起来就像是一包早餐店,
店门口有一个大竹笼,汤包就是在这里出炉~
台面上已经摆放许多现成的小点,内用或是外带的客人都是自行夹取。
葱油饼 20元
葱油饼不是葱抓饼那种薄薄的口感,是如同蜗饼那样的葱油饼,
外皮酥脆,内馅也有不少葱花。
萝卜丝饼 20元
跟葱油饼的形状类似,如果葱油饼和萝卜丝饼叫我挑一个吃,
那我会选择萝卜丝饼,因为那胡椒的香气太迷人,萝卜丝也鲜甜爽脆。
汤包 16元
超级无敌大的汤包,高雄是不是都流行这样的早餐XD
比一个拳头还要大颗,吃完汤包可以很有饱足感,老面面皮偏厚,咬起来很有嚼劲,
汤包内的确有汤汁,但是汤汁不多,猪肉馅料Q弹鲜甜,我们都觉得满好吃,
但其实感觉有点像是猪肉包子。

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