金色三麦 高雄义大店
消费时间：2022年4月12日
地址：高雄市大树区学城路一段12号A区5F
营业时间：11：00～22：00
电话：(07)975-8989
餐点价格：欢聚四人分享餐3120元(需另加10%服务费)
交通资讯：捷运“左营站”／台铁“新左营站”
转乘客运8501路于“购物广场站”下车
备注：当日寿星赠金色三麦六吋蛋糕、寻找3麦人活动至4/28日止
图文网志：https://ajay.com.tw/lebledoreda/
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由于家人生日，所以提早订了“金色三麦”来庆祝，除了刚好对他们的生日活动很感兴趣
，也是基于疫情期间，选择山上的餐厅会比较人少安心，然后我们全家都没吃过，也藉著
这次机会来见识一下。
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“金色三麦”是台湾相当知名的欧式料理餐厅，背后是龙升酿造酒厂，在高雄有两间门市
：义大及巨蛋店。今天我们用餐的是义大店，位于义大购物广场A区5F，在用餐前我们还
稍微逛了一下商场，几乎没什么人，是很舒适的购物空间。
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门口可以看到“樱の派对”的标题及樱花装饰，查了一下活动好像都下架了，现在只是单
纯造景。
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店内的座位不少，中间是圆形的空间，以啤酒瓶围绕，天花板装饰著蓝白色的布廉，颇有
马戏团风格酒馆的感觉。
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今晚的顾客不多，所以都被安排在中间的区域，也有透明隔板区隔每一组顾客，座位后方
的酒瓶感觉不小心就会被碰掉，不过这应该是黏死的吧！
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今天我们点了“欢聚四人分享餐”，有四道餐点及一个大拼盘，每一道餐点都有两种选择
，如果有选择障碍的，就翻开菜单，看看哪一款是人气推荐点就对了。
[红葡萄啤酒 蜂蜜啤酒]
现在店家正在推“寻找3麦人”的活动，只要你健保卡上有3或是有打完3剂疫苗的小黄卡
，就会送350cc啤酒一杯，不过我们家都没什么人在喝酒的，所以就仅点了两杯来试试看
。
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（警语：禁止酒驾，未成年请勿饮酒）
今天点了“蜂蜜啤酒”及“红葡萄啤酒”，像我也是没在喝酒的人还是浅尝了一点，味道
其实不错，比起一般的啤酒又多了水果及蜂蜜的风味，让人更能接受一点。
[海鲜水果沙拉]
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这道“海鲜水果沙拉”使用了白虾、干贝、墨鱼等海鲜，搭配生菜、芝麻叶、洋葱丝、甜
椒等蔬菜，及小番茄、凤梨、苹果、芭乐等水果丁，淋上法式芥末沙拉酱，这酱汁的味道
挺不错的，与每一样食材都很搭，吃起来也很开胃。
[墨鱼醉呛乌鱼子]
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在点这道“墨鱼醉呛乌鱼子”的时候还想说是什么，原来是炸物呀！酥炸过后的墨鱼圈上
面一粒粒的应该就是乌鱼子了，附着在上面很均匀紧实，口感又具有弹性，咸香够味，不
用再去洒调味料，是蛮蛮不错的下酒菜。
[德式香肠披萨]
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“德式香肠披萨”跟照片上有点不太一样，配料有德国烟燻香肠、洋葱、彩椒以及浓厚乳
酪，烟燻香肠大概是被乳酪盖住了，多到可以牵丝，吃起来味道蛮香的，薄皮的脆口感我
也比较喜欢。
[西班牙海鲜炖饭]
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“西班牙海鲜炖饭”超大一锅的，里面的料也不仅有海鲜，还有大块鸡肉及德式香肠，精
华都融入在米粒里，又是很重口味的一道，可以将旁边的柠檬片挤入，比较解腻一些。
[金色三麦经典大拼盘]
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其实里面我最期待的就是这道“金色三麦经典大拼盘”，因为里面都是炸的，以前常常看
到别人分享，今天终于可以亲尝。内容有“酥炸薯条”、“德式综合香肠”、“德国猪脚
”、“酥炸椒麻鸡”，以及4款沾料。
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“酥炸薯条”就是常见的细薯，份量很多，味道就是那样，简单沾番茄酱就很好吃。
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“德式综合香肠”里面有黑胡椒香肠、烟燻香肠两种，我在吃的时候其实没有留意，只记
得羊肠衣很脆，然后可以沾黄芥末酱与酸菜一起吃。
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这道“德国猪脚”不知道为什么插著英国国旗，吃起来外皮硬脆，里面的肉口感是带有弹
性的，有又一软软糯的感觉，我觉得沾酱比较好吃。
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最后一道“酥炸椒麻鸡”的外型相当特别，尾端还装上一个方便拿取的套子，瞬间有高级
感，吃起来其实有点像台式炸鸡的感觉，味道是不错，沾了椒麻酱后入口虽然还是不会太
辣，但瞬间变得很麻。
[莓好魔法蛋糕]
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寿星预约当日用餐会赠送一个“生日蛋糕”，6吋的大小，上头有一块米奇与米妮的白巧
克力，我去查网络每个人的生日蛋糕都是长这样，也不知道是否还有其他口味。
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里面有夹着莓果酱，口感其实普通，但还是蛮有诚意的，毕竟生日能送到这样的应该也不
多了吧！
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这次在“金色三麦”用餐，我们全家都是第一次吃，整体感觉还是有一定水准，虽然这套
餐点的价格不便宜，不过内容也是让我们4个人吃不完打包，网络上有看到一些服务的问
题，这次可能是因为顾客不多的关系，我觉得都还算服务蛮到位的，3麦人送酒的活动应
该很适合喜欢喝的人，活动好像到月底，有兴趣的朋友们可以参考看看哦！