[食记] 高雄 新兴-Mr.HOKTO巧克力&美丽岛地下街

楼主: ajay81104 (阿捷)   2022-04-02 23:30:06
Mr.HOKTO 生巧克力
消费时间:2022年4月1日
地址:高雄市新兴区中山一路115号B1
营业时间:10:00~20:00
电话:(07)364-3611
餐点价格:巧克力奇乐95元、巧克力磅蛋糕35元
交通资讯:捷运“美丽岛站”下车即达
备注:4/1~4/17试营运期间9折
图文网志:https://ajay.com.tw/mrhokto/
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今天下午闲来无事,又下著雨,想说那不然去美丽岛站新开的地下街逛逛好了,到了现场
商家其实几乎都还没开齐,而且有开的几乎都是咖啡馆,不过来都来了,还是要吃点东西
再走,查了一下这家“Mr.HOKTO 生巧克力”好像没有人介绍过,刚好主题又是我喜欢的
巧克力,不然就来吃吃看吧!
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新开的地下街好像是一家叫“墨凡”的公司所经营的,他们把美丽岛站设计得很有质感,
且一共有三个分区,不过由于都还没开齐,我就不多作介绍,今天来到的是靠近橘线的商
场部分,这边有几家店也已经开了。
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“Mr.HOKTO 生巧克力”是来自楠梓的生巧克力专卖店,说真的我这个楠梓人也完全没听
过,查了一下才发现他位于楠梓加工区站2楼,没在这个站搭车难怪就没看过了。店名听
起来有点日系,听了老板娘的口音好像是日本人,HOKTO查了一下是北斗的意思,是所饲
养的迷你猎狐梗HOKUTO的名字,LOGO的样子也是牠的意象。
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店内贩售以巧克力为主打的商品,如饮料、甜点、蛋糕等,此外还有咖啡、茶、果汁等。
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冷藏柜中这个叫做SAND的甜点挺特别的,询问了一下是用饼干去夹巧克力的甜点,另外还
有磅蛋糕、小饼干,口味超多,一度让我不知道要选什么。
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内用空间有三桌四人座,算是挺宽敞的,若来的时候客满,外面地下街也有许多公用座位
可以使用。
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因为不知道要选什么,干脆就全点巧克力,所以今天就点了杯“巧克力奇乐”、一块“巧
克力磅蛋糕”,另外店家还请我吃一小块“生巧克力”。
[巧克力奇乐]
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这杯“巧克力奇乐”名字很奇妙,问了一下才知道就是巧克力冰沙,饮品采采现场制作,
内用就不会盖盖子,另外店家表示这杯上面是奶油,但忘了带所以就用冰淇淋替代,这样
这道是不是变成了另外一道叫艾斯巧克力的饮料了,我也没有细问,总之你们若来点是有
鲜奶油的。
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上面的是香草冰淇淋,另外还撒上了可可粉,吃起来是苦甜的味道,还可以舀一匙去沾下
方的冰沙享用,冰沙也相当浓郁,甜度很高,整体吃起来是相当具有层次的沁凉风味。
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不过今天天气好冷,虽然好吃,但整杯吃完后还是冷到不行,下次应该要点热巧克力来喝

[生巧克力]
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招待的“生巧克力”只有一小颗,吃起来带着苦味感觉很浓,还算不错吧!
[巧克力磅蛋糕]
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甜点我选了“巧克力磅蛋糕”,采单颗包装,后面有成分说明,使用了蛋、奶油、砂糖、
巧克力、牛奶、可可粉,另外还有酒,冷藏保存可以放一周左右。
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打开后是咖啡色的外观,吃起来是扎实的口感,带着湿润且浓郁的巧克力风味,偶尔还会
咬到颗粒状的巧克力,口感相当特别,这道我还挺喜欢的。
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吃完后还可以到旁边美丽岛站知名的“光之穹顶”逛逛,最近由于疫情的关系被布置成打
疫苗的会场,不然应该有灯光秀可以看,可惜了。
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另外一端往六合夜市侧的地下街我也有逛,不过多数的店家还是没有开,可能等全部开了
再来拍一次,听说后续还会有咖哩、韩式炸鸡、拉面店的进驻,令人期待呀!
这次品尝的“Mr.HOKTO 生巧克力”还是相当不错的,除了我在冷天气居然选了冰沙来喝
导致身体太冷之外,其实他们的巧克力还蛮有水准的,下次会想再来尝尝看他们其他的品
项,尤其是那款叫SAND的甜点,就等到商店街全都开幕了后再来吧!对了,他们现在全部
地下街内试营运的店铺都9折,而且顾客也不多,有兴趣的朋友们可以趁现在去试试
作者: mandyjasmine (妹娘)   2022-04-03 01:50:00
推,希望招商/营运都能成功

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