[食记] 六龟 宝来小吃部 宝来温泉人气热炒店

楼主: jay70134 (AJ)   2022-03-28 22:23:26
餐厅名称:宝来小吃部
消费时间:111年1月
地址:高雄市六龟区中正路34号
电话:07-688-1125
每人平均价位:NT500元
营业时间:07:00~21:00
推荐菜色:梅子鸡汤、蜜汁梅子鸡、炒猴头菇
图文好读版
https://ajgogo.com/bao-lai-xiaochi/
宝来温泉区的主要街道两旁有许多餐厅、饭店民宿,其中又以“宝来小吃部”在google
map上的评价最高,所以晚餐就来这里解决,即便是平日也是客满呢。
宝来小吃部
地址:高雄市六龟区中正路34号
电话:07-688-1125
营业时间:07:00~21:00
如同其他乡间的山产热炒店,这边菜的份量很大,两个人很难点菜。不过那天我们遇到一
位大哥很可爱,他们点餐后发现菜太多,分了几道给我们吃XD
用餐空间好像里长办公室,看一下匾额还真的是里长XD
这是简易版的菜单,完整菜单与价格放在文末喔。
炒猴头菇,这是热情大哥分我们的,所以不是正常份量。
口感扎实的猴头菇吸满高丽菜与麻油拌炒后的鲜美汤汁,非常好吃耶!喜欢麻油料理与猴
头菇的话,这道很推荐。
蜜汁梅子鸡,这也是热情大哥分食的,是我很想点的菜之一。
这是我近期吃过最好的梅子鸡,甜酸香兼具的浓郁酱汁,有点酸又不会太酸,完整攀附在
炸过的鸡块上,非常对味下饭,让人吃过会怀念。
炸溪虾 小份 250元,这就是我们自己点的了。
每次来吃山产店都喜欢点炸溪虾,这边的溪虾大只一点,甚至比虾猴还大,炸过后相当酥
脆,沾点胡椒盐很适合配啤酒。
过猫拌梅酱 小份 150元,之前吃的过猫大多淋上美乃滋,也有吃过和风酱的,但梅酱倒
是第一次吃,酸酸甜甜的滋味也太开胃了吧!冰冰凉凉的好好吃喔~
最后是梅子鸡汤 半只鸡 500元,我喜欢这边的梅子鸡汤作法,简单爆香姜片后加入高丽
菜、梅酱与鸡肉块。
喝起来稍微偏酸,甜度也高,但完全没有违和感,搭配口感软嫩Q弹的鸡肉,也是很棒。
后来我们捞了一小碗分给热情大哥,这样大家都有吃到经典菜色。
最后附上完整菜单给大家参考,有几页好像被小朋友拿去画画了XD
下次来宝来温泉还想吃!
作者: jollybighead (快乐的大头)   2022-03-28 23:07:00
宝来小吃部很久了,30多年前就在那消费过,当时宝来才正要开发,路上餐饮店不多,也只有对面的杂货店。

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