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新高轩咖哩 高雄梦时代店
地址：高雄市前镇区中华五路789号B1楼 (梦时代购物中心B1楼)
邻近捷运站：高雄捷运红线R6凯旋站、轻轨C5梦时代站
电话：(07) 823-1150
营业时间：星期一~四 11:00~22:00；星期五 11:00~22:30；星期六 10:30~22:30；星期
日 10:30~22:00
台北的知名咖哩专卖店之一“新高轩”在高雄梦时代购物中心B1开了高雄首间分店，
于去年12/1开幕。
我个人蛮喜欢咖哩，
“新高轩”也在我的口袋名单里，
只是先前在台北都没找机会去吃，
现在既然来到高雄开分店就好好把握啦！
1/8(六)中午我就跟高中同学到梦时代B1的“新高轩”吃午餐。
“新高轩”缘起于创始人在日本东京神保町游玩时，
经过一家百年老书店，
无意间翻到明治时期的老食谱，
他带回去照着做竟然做出非常好吃的咖哩，
从此开了这家店。
现在“新高轩”有6家分店，
包括台北4家、台中和高雄各1家。
店里装潢采用日式复古风格，
水泥墙面搭配深色木质桌椅，
我们坐在沙发座位区蛮舒适的。
这家供应多款咖哩饭，
每款咖哩饭都可以加价升级套餐，
还有单点炸物、饮品等。
完整菜单可参见我的相簿：https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6268252
我们合点了限定双人套餐，
包括两份咖哩饭、一份炸物、4样配料、两份季节时蔬、两杯气泡饮。
主餐有美国牛肋条咖哩饭、唐扬鸡咖哩饭，
炸物我们选择炸猪排，
配料我们选择两个糖心蛋、一份玉米粒、一个温泉蛋。
感觉好丰盛啊！
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美国牛肋条咖哩饭
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这家的咖哩酱汁浓厚辛香味道层次丰富，
咸甜中带有微辣，
口味是令我很满意的。
牛肋条肉软嫩多汁又滑口，
炖得很入味。
唐扬鸡咖哩饭
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唐扬炸鸡外脆内嫩又多汁
炸猪排
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选用的是里肌部位的猪排，
挺厚实的肉质软嫩有咬劲，
外表粉衣酥脆，
沾著咖哩酱汁实在绝配。
季节时蔬
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当天的时蔬是我最喜欢的菠菜，
搭著微甜的胡麻酱，
吃起来挺清爽的。
溏心蛋
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溏心蛋蛋黄浓密又滑顺，
蛋白滑溜又Q嫩。
玉米粒
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玉米粒相当鲜甜
巨峰葡萄气泡饮
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充满巨峰葡萄的鲜甜和果香，
冰凉又相当清爽。
蜜桃气泡饮
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常得到蜜桃的鲜甜，
也相当清爽而且风味优雅。
总算吃到“新高轩”的咖哩了，
这家的咖哩果真令我满意，
浓郁度和口味都相当高水准。
我们点的双人套餐内容挺丰富的，
而且一次可享有牛肋条、唐扬鸡、炸猪排真的很满足啊！
在此就推荐给同样喜爱咖哩的朋友们囉！