窝HOUSE。暖暖食作
消费时间：2022年1月8日
地址：高雄市冈山区大德三路82-1号
营业时间：10：00～21：00
公休日：每周一
电话：(07)622-8583
餐点价格：盐烤蒜片雪花松阪猪310元、野菇酱炒牛五花320元
交通资讯：台铁“冈山站”下车步行前往
图文网志：https://ajay.com.tw/warmhouse/
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今天要介绍的是这家“窝HOUSE。暖暖食作”早午餐店，算是我蛮常用餐的店家之一，也
是之前的“暖暖轻食坊”，相信也不少人都吃过吧！他们在上周升级为2.0版本，除了有
新菜单还有新活动，这次就来吃吃看有什么样的不同吧！
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“窝HOUSE。暖暖食作”位于冈山区大德三路上，附近比较偏社区性质，停车的方便度还
可以，距离“冈山火车站”大约是600公尺。吃完之后再前往冈山地区其他景点旅游也是
蛮不错的，像个人蛮推荐航空教育展示馆、醒村文化景观公园等，都是可以好好了解在地
历史、文化的好地方。
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店门口还是一样的格局，仅有进行招牌及顶篷的更换。内装也看不出有太大变化，人潮还
是一样多。
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今天被带位至楼上用餐，这是我第一次来到“二楼”，不知道是否有订位的关系，两人座
有与邻桌较为区隔的空间，桌子也很大，放完两组套餐、点心、饮料后，还有其他空间可
以放我的相机和杂物，挺不错的。
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来看一下“菜单”，内容有早餐、全日早午餐、主厨私房料理、义式焗烤饭、木盆沙拉、
松饼等，基本上类型也跟以前差不多，仅在菜色内容上有些改变。
[吮指BBQ烧烤鸡翅]
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首先上桌的是“吮指BBQ烧烤鸡翅”，一份共有4只，酱烧的外观香气十足，吃起来浓郁够
味，这生日赠礼可以说是蛮有诚意的。
[蜂蜜芥末杯薯]
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打卡送的“蜂蜜芥末杯薯”也不错！热呼呼的薯条酥脆好吃，与蜂蜜芥末酱是很适合的搭
配，感觉光吃完这两道就撑了不少肚子了。
[咸咸奶泡红茶 & 每日花茶]
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这两杯是套餐会附的饮料，都是以外带杯装呈现。“咸咸奶泡红茶”可以选择甜度，微甜
风味与咸奶泡喝起来刚好。“每日花茶”则是无糖，这杯是热的，感觉比较适合饭后去油
解腻用。
[盐烤蒜片雪花松阪猪]
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早午餐是“盐烤蒜片雪花松阪猪”，拼盘中除了主餐还有生菜沙拉、法式嫩蛋、薯块、面
包、浓汤等内容，其中薯块还可以换成白饭，浓汤也可以换成牧场鲜奶。
今天的浓汤是“磨菇浓汤”，味道浓郁，拿旁边附上的面包去沾著吃也很不错。“生菜沙
拉”酱汁清爽，蔬菜新鲜，还有葡萄干、坚果点缀。
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主餐的“盐烤蒜片雪花松阪猪”选用台湾猪肉制作，上头还洒上了香料和炸蒜片，吃起来
脆脆的口感很棒，由其是与蒜片一起入口嚼起来更香了。
[野菇酱炒牛五花]
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主厨私房料理“野菇酱炒牛五花”，套餐中除了主餐还有白饭、配汤、小菜三品，今天的
小菜是梅子番茄、鲜菇三色豆及糖心蛋。附上是“鲜菇汤”，感觉他们使用菇类的料理还
不少呢！不过我会更喜欢浓汤一点。
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主餐的“野菇酱炒牛五花”好大一锅，主要由杏鲍菇、鸿喜菇、洋葱、牛五花肉片所组成
，酱汁则是寿喜烧酱。酱汁都沉淀在底部，建议翻搅一下再吃，食材相当下饭，且底部还
有铺上娃娃菜，吸饱了汤汁也是蛮好吃的。
[后记]
今天来品尝了升级成2.0版本的“窝HOUSE。暖暖食作”，个人觉的水准依旧，份量适中，
用餐的气氛也不差，搭配活动送餐点吃的还挺满足的，这边有时候还会搭配活动出限定餐
点，像我就有来吃过圣诞节的巧克力火锅，用餐人潮一直不少建议订位，也给有兴趣的朋
友们参考看看哦！谢谢观赏。