[食记] 湘湘港式宵夜 左营自由店 深夜的烧腊港点

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2021-11-18 00:22:20
餐厅名称:湘湘港式宵夜 左营自由店
消费时间:2021年04月
店家地址:高雄市左营区自由二路450号
店家电话:0900 777 456
营业时间:18:00~01:00(周三公休)
餐点价位:双拼 玫瑰油鸡腿,明炉烤北鸭(280元),
冻柠茶(50元),奶酱多士(30元),京都排骨(180元),
蟹黄蒸烧卖(85元),腊味萝卜糕(60元)。
可否刷卡:应该没有
有无包厢:没有
推荐菜色:明炉烤北鸭,京都排骨,蟹黄蒸烧卖
停车地点:路边公有停车格
邻近捷运:暂无
图文网志:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353658505
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湘湘港式宵夜目前有3+1间店,
总店在三民大昌,而左营自由跟屏东潮州都是分店,
另外鼎山街还有一间小湘台式牛排也是同集团的餐厅。
当天会来吃湘湘港式宵夜是因为朋友说想要吃宵夜,
所以两个人就跑出来看看有什么可以吃,
大半夜有开而且临时还有位子的餐厅真的不多,
所以就在google地图上找找看还有什么餐厅有开。
湘湘港式宵夜的菜单不复杂,看起来还满舒服的,
不会是那种一大本让人半天,还有花花绿绿的照片。
湘湘港式宵夜的座位数不多,而且当天晚上的生意非常好,
等了大概20分钟~30分钟才有办法入座,
两个人点了双拼(玫瑰油鸡腿,明炉烤北鸭 280元),京都排骨(180元),
栋柠茶(50元),奶酱多士(30元),蟹黄蒸烧卖(85元),腊味萝卜糕(60元),
合计685元,对于宵夜来说,这样吃虽然份量不算多,但是也还不错了。
湘湘港式宵夜的红茶是免费的,
所以就算不点饮料也没问题。
红茶喝起来稍微有点甜,
不过既然都要吃宵夜了,就不要管健不健康了吧。
双拼(玫瑰油鸡腿,明炉烤北鸭 280元)
当天本来要点三拼的,不过因为叉烧已经卖完了,
所以就好点双拼,而且还是最后一份的烤鸭,
只能说,
湘湘港式宵夜的生意真的很好,然后吃到最后一份真的太幸运了。
醃渍小菜很好吃,吃起来酸酸甜甜脆脆的,是很解腻的醃渍物。
油鸡吃起来的口感很嫩,配上葱盐的感觉还满不错的,
虽然这样说可能也有不敬,
但是这样的口感跟味道是有超乎原本对于湘湘港式宵夜的预期的。
除了油鸡不错吃之外,
湘湘港式宵夜的烤鸭也很好吃,
吃起来虽然外皮没有太多的脆度,
但是口感上确实很嫩,是很舒服而且不会干柴的口感,
再加上吃起来的咸香也让人喜欢,
建议大家,如果来湘湘港式宵夜一定要点这个吃吃看。
听说左营自由店主攻的是烧腊,
而三民大昌主攻的是热炒,
这两间店好像重点有些不太一样,这一点也请大家务必要注意。
蟹黄蒸烧卖(85元)
以往去吃港点,不管是饭店里头的,还是街边店,
寿司羊基本上都不会点烧卖,
因为去吃中式餐厅都是跟母亲父亲一起去吃,
而父亲不吃烧卖,所以就几乎不会点来吃,
毕竟跟长辈吃饭重点是大人们开心,而不是食物的美味。
平常也很少一个人自己去吃港点,
因为蒸笼一次就是三个起跳,
而跟朋友一起聚餐也主要以西餐或是日料为主,
湘湘港式宵夜的这个烧卖可能是寿司羊这几年来吃过的少数几个吧。
猪肉的内馅吃起来的口感还有点弹性,
调味也还不错,不用沾酱油就直接吃,
外皮也不会软软糊糊的。
撇开上桌的东倒西歪,
这一份烧卖至少也给寿司羊留下了不错的印象,
也让人下一次会愿意继续来尝试看看不同港点店的烧卖。
奶酱多士(30元)
奶酱多士的“奶”应该是指奶油,而“酱”则是指花生酱,
好吧,接在前面几道让人喜欢的餐点之后,
这个奶酱多士感觉有些太普通了,
就是很平凡的切边吐司而已,没有什么特别之处,
吃起来的口感跟味道是不会不好,
不过应该是可以不用点的东西,
毕竟一般早餐店就可以吃到,而且也比较便宜。
腊味萝卜糕(60元)
萝卜糕可以吃得到外皮的酥脆,这一点还不错,
不过这本身并不是寿司羊会喜欢吃的东西,
所以吃半块就通通推给朋友处理了。
京都排骨(180元)
先说,如果可以来碗白饭,就超棒的。
这个京都排骨还满好吃的,带有点甜甜酸酸咸咸的味道,
而且吃起来也不会很腻口,
也是属于超乎原本寿司羊对于这道料理的预期,
意外的找到一个让人会幸福的港式宵夜。
冻柠茶(50元)
这个寿司羊没有喝到,所以无法提供感想。
感想:
相比于一些饭店级的港点,
湘湘港式宵夜自然还有很多不足之处,
不管是环境,服务,以及餐点的精致度。
但是,换个方向来看,也是因为有这些牺牲,
所以湘湘港式宵夜才可以用比较平和的价格与特别的营业时间,
提供给一些无法在“正常((注1”时间用餐的人,
也有一个可以好好吃饭的地方,
对于这一点来说,是很让人感谢的。
湘湘港式宵夜的烧腊(油鸡跟烤鸭)都还不错吃,
京都排骨也有不错吃表现,
如果有去吃的话不妨可以试试看。
两个人吃稍微有点紧绷,一个人吃可以会有点太腻,
但是如果可以三四个人一起吃,就可以吃到很多不同的东西。
注1:所谓的正常,并不是一种对错,好坏或是善恶,
而是一个群体中,相对多数的意思。
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~
作者: kleinerstern   2021-11-18 07:06:00
可以列入下次考虑了

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