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塔克辛土耳其料理
地址：高雄市苓雅区林泉街53号
邻近捷运站：高雄捷运橘线O7文化中心站
电话：0905126075
营业时间：星期二~日 11:30~14:00、17:30~21:00 (星期一公休)
10/31(日)那天我跟弟弟在高雄市文化中心一带逛逛，
当天中午想吃点特别的异国料理，
我们就决定到林泉街上“塔克辛土耳其料理”用餐。
“塔克辛土耳其料理”是土耳其主厨开的餐厅，
据说已经开了8年，
主厨亲选新鲜食材做出道地土耳其料理餐点。
店里的布置装潢充满异国风情，
色调采用土耳其国旗的红白双色色系，
四周摆放了许多土耳其装饰、布织品、器皿、公仔等，
墙上挂了几幅土耳其当地风景绘画和照片。
这家供应的餐点以土耳其特色烧烤料理为主，
其他还有比嗲(Pide)、炖菜、卷饼、沙拉，
以及甜点、饮料等。
(注意：未成年请勿饮酒！)
完整图文菜单可以参见我的相簿：https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6256660
在此介绍我们当天享用的餐点
古菲其焗烤鸡肉
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软嫩多汁鸡肉搭配香浓牵丝的起司，
以附上的软Q有嚼劲的皮塔饼包著享用，
口感挺不错的，
酱汁湿润味道酸咸。
伊斯肯烧烤(牛)
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以多种香料醃渍的烧烤片状牛绞肉，
底下铺满饼皮和莫札瑞拉起司，
淋上店家自制酱汁并搭配酸优格。
牛绞肉香料醃得入味，
底下的饼皮吸附满满酱汁香气充足，
整体的口味偏重，
搭著酸优格可以稍微中和重味。
综合串烧烤肉(牛、鸡)
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牛肉软嫩有嚼劲肉香充足，
鸡肉也挺软嫩而且有酱汁和香料带来的多层次风味。
土耳其汤
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以番茄和多种香料炖煮的汤品，
味道酸香又有香料带来的独特香气，
整体偏清爽。
酸奶
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喝起来就是带点咸味的优格 XD
“塔克辛土耳其料理”的各道餐点都蛮好吃的，
都有着多种香料带来的独特风味，
店里又充满异国风情，
这家可以说是享用异国料理的好选择之一。