[食记][高雄市] Burger Patty 饱嗝佩蒂

楼主: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2021-10-30 10:36:52
图文网志:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231200095
Burger Patty 饱嗝佩蒂
地址:高雄市新兴区德顺街2-1号
邻近捷运站:高雄捷运橘线O6信义国小站
电话:(07) 222-3638
营业时间:星期三~日 11:30~14:00、17:30~20:30 (星期一、二公休)
10/9(六)中午我到德顺街上的汉堡店“Burger Patty 饱嗝佩蒂”吃午餐
店面外观挺有欧式风格,
还有摆放绿意盎然的盆栽。
店里空间不大座位不多,
环境却是舒适又优雅,
大片落地窗让白天的阳光照进使得室内相当明亮,
跟一般很美式设计灯光昏黄的美式餐厅很不一样。
厨房是开放式的。
这家供应多款汉堡,
还有炸物小点、沙拉、饮料等,
点汉堡可加价升级套餐附薯条和红茶,
更换其他饮料折抵30元。
(注意:未成年请勿饮酒!)
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第一次到“Burger Patty 饱嗝佩蒂”用餐,
我点了脆皮猪五花堡,
并加价升级套餐,
饮料更换为苹果汁。
老板还招待了两只鸡翅。
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脆皮猪五花堡
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厚切猪五花肉慢炖3小时再烘烤1小时而成的脆皮猪五花,
搭配店家自制的醃紫甘蓝菜和生菜。
猪五花肉肉质相当软嫩又带有油花,
表皮烤得硬脆又香。
这款汉堡口感很特别!
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薯条相当香脆
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鸡翅肉质嫩表皮香脆
10/16(六)晚上我带我弟弟再次到“Burger Patty 饱嗝佩蒂”用餐
香料优格脆鸡堡
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鸡腿排以优格和多种香料醃制12小时再油炸,
搭配生菜和辣味美乃滋。
鸡腿排相当厚实而且肉质鲜嫩多汁,
香料醃得很入味,
外表炸得香脆,
搭配香辣的辣味美乃滋挺够味的。
4盎司经典牛肉堡
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4盎司的牛肉汉堡排搭配焦糖洋葱、起司、番茄,
牛肉汉堡排是店家选用原块牛肉新鲜绞制的,
扎实又多汁。
“Burger Patty 饱嗝佩蒂”也是一间很不错的汉堡店,
个人觉得这家最令我惊艳的就是脆皮猪五花堡,
夹着肉质嫩外皮脆很实在的脆皮猪五花,
口感很特别。
其他款汉堡也都很好吃,
用餐环境舒适惬意。
在此推荐给大家。

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