餐厅名称：Fuwafuwa 馥屋
消费时间：2021年07月
店家地址：高雄市前金区六合二路188号
店家电话：07 221 4798
营业时间：12：00～18：00（周日公休）
餐点价位：盒装醉有感提拉米苏（350元）
可否刷卡：不确定
有无包厢：只能外带
推荐菜色：盒装醉有感提拉米苏
停车地点：路边公有停车格
邻近捷运：市议会站
图文网志：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353942053
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Fuwafuwa 馥屋开在六合路上，
夹在成功路跟自强路中间，距离自强路比较近一些。
不过当天会吃到这个提拉米苏，
并不是寿司羊自己发现而是朋友推坑的。
因为最近开始有慢慢在找，高雄好吃的提拉米苏，
所以朋友刚好有看到Fuwafuwa 馥屋在推出限量的粉丝许愿系列甜点，
所以就问寿司羊要不要也买一个来吃吃看。
既然看到是提拉米苏，而且还有加点爱尔兰威士忌，
这当然是要来吃吃看的啊～～～
盒装醉有感提拉米苏（350元）
1.经典手指蛋糕
2.Marscarpone cheese 慕斯
3.爱尔兰威士忌咖啡
4.比利时可可粉与咖啡马琳糖
（以上资讯节录自Fuwafuwa 馥屋官方粉丝页的贴文）
在盒子的旁边有一个成分表的小贴纸，
还有建议食用完的日期，包存期限大概是四天左右，
比较特别的是可以先冷冻保存，
而食用前则是要先冷藏退冻30分钟。
旁边的是咖啡马琳糖，
吃起来是甜中带点咖啡香的外脆内软。
上头放了一个小滴管，
里头应该是爱尔兰威士忌（？），酒味还满浓的，
单喝的味道一点都不让人喜欢XDDDD
((谜之声：那你还买！！！
((寿司羊：单喝跟加在甜点里头不一样！！！！！！
不太确定滴管里头的爱尔兰威士忌要怎么加入这个提拉米苏会比较好，
不过......
看起来以寿司羊的认为与技术来说，
应该是还满失败的吧～～～
退冰不是很完全的提拉米苏吃起来会比较有沙沙的口感，
不过也因为温度比较低一些，所以才吃的时候也会比较清爽。
有点像是如果把便利超商的雪糕，放到融化成液体再喝，
就会发现腻口度上升的非常快，好像是在喝鲜奶油的感觉一样。
退冻之后的提拉米苏吃起来就会比较连续，
不会有沙沙的断感，也不是滑嫩，但是连贯性的黏稠感就会比较重一些，
油腻感也会稍微上升一些些，
不过也不会让人感觉到不舒服或是不喜欢。
甜味上还好，
属于甜味够不会让人感觉到减糖，
但是也不会到太甜的那种提拉米苏。
酒香味道是还好，
如果不是特别去跟滴管淋上的爱尔兰威士忌一起吃，
吃起来的突出性并不高。
感想：
Fuwafuwa 馥屋的提拉米苏还不错吃，
这点无庸置疑，
也可以算是寿司羊吃过的提拉米苏中相对好吃的。
只是如果问寿司羊说：
“Fuwafuwa 馥屋的提拉米苏，
有没有到那种让人有非要再吃不可的程度，
或是在心中留下不可替代的印象？”
那答案自然是“没有”。
因为提拉米苏的替代性太高，
也有很多店家的表现都还不错。
而且看粉丝页上的资料，
这个提拉米苏似乎是预订才会有的甜点，
虽然不是说一定不能预订，
想吃的东西就算是两三个月以前去订也没问题。
只是要预订就少了一些自由度，也会让人想要吃的欲望下降。
当然，寿司羊也没有吃过Fuwafuwa 馥屋的其他甜点，
所以，说不定其他的甜点会让人喜欢也说不一定。
不过，换个方向说，
这个疫情对于餐饮业的冲击真的很大，
就算是开放内用之后，限制的条件也非常的严格，
也让很多的餐饮业者空欢喜一场。
如果是真的很喜欢Fuwafuwa 馥屋的朋友，
或是以前吃过Fuwafuwa 馥屋的觉得还可以的人，
那，这个提拉米苏，如果不会太难订，
也可以来吃吃看，就当是对于一间店的支持与守护。
就像寿司羊最近都会帮忙推坑香月，禾庄跟广泽一样，
不是为了什么远大的目标，
而是为了之后若有承平时期，
还能在那个熟悉的地点，看到那个熟悉的“店”影。
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～