[食记] 朵玫丝甜点森林(草衙店),现烤蛋糕

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2021-09-07 21:46:27
地址:80665高雄市前镇区草衙二路368-1号
电话:(07)815-5909
营业时间:11:00~19:30,周日公休
每人消费:100元以上
消费时间:2021年9月
邻近捷运站:R4A草衙站,步行约10分钟
无音乐图文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/354115915
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这次拜访的是位在草衙二路上的朵玫丝甜点森林。其他在三民、楠梓也都有分店。店面小
小一个,将蛋糕放在最显眼的柜子中。
菜单。朵玫丝不是秤斤论价,而是已经有固定的价钱,但猜想也是秤重或者精准分切的结
果,所以和其他店家不会差太多。常态供应的有四种口味、另外四种则是奇数偶数天推出
,另外也有生乳卷、节令的月饼等。如果不加价的话,是用烘焙纸包着装塑胶袋的,纸盒
就要另购囉。
夹心海苔肉松(130元/份)。这个口味就跟超商常见的统一海苔肉松面包很像,无论是海苔
、肉松还是居中的美乃滋都是。旁边包覆的烘焙纸就看得出来期满油的,但是这三者的组
合加上口感柔顺的蛋糕体就是罪恶啊!
莓果森林(150元/份)。糕体本身就带着淡淡的果香,加上中间的果酱酸味与甜味兼具,也
是满不错的口味。
爆浆巧克力(140元/份)。上面有巧克力豆带来甜味,加上中间的巧克力酱很大方、甜度也
足,走的是浓厚路线。虽然好吃,但其实这是每间店都会有的口味,相较之下不免平凡。
压轴的是本日最惊艳,奶皇金沙口味(150元/份)。中间的是咸蛋黄与金沙馅,顶部在烤的
时候还撒上了一些咸蛋黄,金沙馅的咸味与甜味互相刺激,加上咸蛋黄本身沙沙的口感,
这可能是我目前吃到最独特、记忆点最高的口味。
结论。总结来说,这次点的四个口味给人的综合印象就是朵玫丝的口味都偏重,无论咸甜
的口味都是。偶一为之当然过瘾,但量一多可能就会腻。这次最为惊艳的自然就是奶皇金
沙口味,光这单一口味就值得推荐这间。介绍给各位参考~

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