餐厅名称：焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 高雄左营店
消费时间：2021年06月
店家地址：高雄市鼓山区大顺一路441号
店家电话：07 552 7002
营业时间：11：30～15：00 / 17：30～21：00
餐点价位：酱烧牛横膈膜便当（330元），盐葱上等牛舌（200元），
碳烤鸡松阪（150元），酱烧牛肋条（120元）
可否刷卡：可以
有无包厢：不确定，只有外带
推荐菜色：盐葱上等牛舌，碳烤鸡松阪
停车地点：路边公有停车格
邻近捷运：凹子底站
图文网志：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353808571
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 左营店开在大顺路跟博爱路的交口附近，
停车的话有点看运气，
因为最近大顺路准备要盖轻轨，路边停车格可以会少很多。
不过虽然路边停车格会少很多，开车可能不一定像以前这么方便，
但是对于轻轨终于可以盖起来，其实寿司羊是还满开心的，
因为有去过台北就会知道，台北的捷运路网真的超方便的，
不管是对于通勤族还是对于旅行者来说，都是一个很好的友善措施。
当然，再说下去就要偏离主题了，
总之，希望轻轨跟黄线也都能快快盖好。
酱烧牛横膈膜便当（330元）
当天会点这个便当的最主要的原因是因为价格，
应该要这样说，本来就有打算要吃烧肉便当，
但是在酱烧牛横隔膜（330元），盐葱上等牛舌（300元），
酱烧牛肋条（240元），碳烤鸡松阪（260元）这四种的便当当中犹豫。
结果......因为看到了，
原来肉品还可以单独加点，而且价格上有些微妙，
酱烧牛肋条（120元），盐葱上等牛舌（200元），
酱烧牛横隔膜（240元），碳烤鸡松阪（150元），
所以就秒选酱烧牛横隔膜，因为纯粹以做成便当的价格来说，
酱烧牛横隔膜是最便宜的（多90元），而碳烤鸡松坂是最贵的（多110元），
当然这并不是很大的差距，只过既然都看到了，也不能忽视就是。
不过事后想想，这忽略了很关键性的一点，
也就是“便当中的肉品的份量跟单点的份量会一样吗？”
当然，除非真的都拿来一一比较，不然一定不会有答案，
不过话说回来，
这也不过只是20元左右的事情，又不是20万XDDDD
想太多也不是这么必要。
焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO的便当应该都是这样的组成，
肉，饭，水煮花椰菜，泡菜，牛蒡丝，生菜，玉子烧，
（白饭可以换成生菜，加20元）。
酱烧牛横隔膜（330元）
因为是外带的关系，
所以基本上肉品的熟度一定都会比之前内用的高，
不然按照内用会吃的熟度，
不要说是三分熟，光是五分熟，
就有可能在白饭上看到肌红蛋白的肆意横流样子。
这一点对很多人来说，可能会觉得牛肉太生没熟而不敢吃，
这也是可能是很多烧肉店宁可烤熟一点的原因。
所以这个酱烤横膈膜熟度，
如果以内用的熟度来说，绝对是太熟的，
但是在外带上来说，是还可以接受的，
吃起来还是有嫩度，但是已经有微微的韧感出现，
不会到难咬，只是咀嚼时的肉汁就会有点落差，
是一种虽然不算太喜欢，但是可以解馋的状态。
焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO的酱汁在味道上都偏甜，
所以这个横膈膜吃起来的感觉也是。
水煮花椰菜，泡菜，牛蒡丝
水煮花椰菜就没什么好说了，
泡菜还不错吃，酸辣感都还满对寿司羊的味的。
不知道下次可不可以说不要花椰菜全部都缓成是泡菜XDDDD
((谜之声：疫情期间也不要太为难人家了，
牛蒡丝吃起来甜甜脆脆的，
如果可以换成泡菜是也不错，但是不换也可以接受。
((谜之声：泡菜是有多好吃啦......
生菜，玉子烧
生菜少少的，有些可惜，不然吃起来还不错，
玉子烧就甜甜凉凉的，不能说好吃，也不会到难吃。
盐葱上等牛舌（200元）
当天的肉品排序来说，这个牛舌意外的获得最高的评价，
吃起来不只是有脆度，而且给的份量也很多，
单吃的味道就不错，配点盐葱也很棒，
建议大家，如果只能吃到一个便当，
那就不用犹豫了，直接选这个上等牛舌就对了！！！
碳烤鸡松阪（150元）
当天的第二名是这个鸡松坂，
所谓的鸡松坂就是指鸡颈肉的意思，
之前在台北的干杯BAR吃到的感觉就让人非常的喜欢，
也成为之后每次去烧肉店之中必点的食材之一。
鸡颈肉吃起来口感的脆弹度，
碳香味跟刚刚的牛舌都比较明显，
或许是因为没有刷酱只有洒点盐巴的关系。
酱烧牛肋条（120元）
牛肋条的调味基本上跟横膈膜是一样的，
口感上会更肥厚油腻一些，而牛肉的味道没有这么重。
虽然熟度都会偏高，但是寿司羊会比较喜欢横膈膜的口感跟味道。
感想：
诚如寿司羊文中所说，
这可以解馋，但是很难说到有多喜欢，
就跟之前吃瘾烧的烧肉便当也是一样，
虽然多了外带的方便与优惠，但是少了吃烧肉的过瘾与放松。
整体来说，
330元也不是一个太便宜的价格，
自然是没有办法跟一般的便当店去做硬碰硬的比价，
毕竟肉品的成本跟店租的成本一定有很大的落差。
所以焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO的这个烧肉便当，
比较接近是吃腻了一般便当之后，可以多一种解馋的选择。
但还是希望疫情可以尽快的结束，
尽早在相对安全的时候开放餐厅内用，
因为吃烧肉就是要享受那种生肉在烤炉上噗滋噗滋的声音，
配着漫开来的香气，
在烫到与没有烫到之间把肉片塞入口中，
才是吃烧肉真正的舒压啊～～～
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～