[食记] 锋胜豚王 炸猪排 唐扬鸡 炖牛脸颊三明治

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2021-07-20 22:52:09
餐厅名称:锋胜 豚王猪排亭
消费时间:2021年07月
店家地址:高雄市苓雅区永平路40号
店家电话:07 269 1886
营业时间:11:00~14:30 / 17:00~20:30(周二公休)
餐点价位:打狗町炸猪排三明治(140元),唐扬GG三明治(160元)
洋食幸运猪排三明治(140元),翠玉炖牛脸颊三明治(160元)
可否刷卡:不可以
有无包厢:没有,只能外带
推荐菜色:打狗町炸猪排三明治,洋食幸运猪排三明治,唐扬GG三明治
停车地点:路边公有停车格
邻近捷运:轻轨旅运中心站
图文网志:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353889880
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由于粮心食堂的炸猪排三明治给人的感觉实在太过的美好,
所以让寿司羊又不小心的陷入了猪排三明治的追逐之旅,
不过人生就是这样,羊生也是,
因为吃到好吃的就会想要一直吃,
不管是寿司,拉面,烧肉,鳗鱼饭都是差不多的感觉,
当然收集量与狂热度来说,还是或多或少会有差别。
吃完粮心食堂之后,第二阶吃的是因喂おでんbar,
也因为因喂おでんbar的牛排三明治不错吃,
所以更加的确立了想要来吃各家猪排三明治或是相关三明治的想法,
当然,贪吃还是一种自业自得,怪别人好像也不是很好就是XDDDD
洋食幸运猪排三明治(140元)
锋胜豚王猪排亭目前有推出五加一种不同的三明治,
多出来的那种是牛排三明治,不过不是常驻菜单。
以常驻五种三明治来说,
除了炸海老三明治之外,这一次也都吃了,
之后会来个小小的排名。
洋食幸运猪排三明治会比较偏向是日式的炸猪排三明治,
吃起来酱汁会比较甜一点的感觉,是寿司羊喜欢的味道。
猪肉处理的很软嫩,口感上非常的棒,完全不会有柴感,
只能说,以炸功来看,
真的跟粮心食堂的阿达师傅或是金𩾇家的一人老板有的比。
打狗町炸猪排三明治(140元)
相对于洋食幸运猪排三明治,
打狗町炸猪排三明治应该是台式炸猪排的作法,
两者在口感跟味道上的差距都不会很大,
如果不是同时间吃到这两个猪排,
老实说,寿司羊也感觉不出什么差别。
顶多就是打狗町炸猪排三明治的酱汁稍微咸香辛了一些些,
以脆度上来看,则是洋食幸运猪排三明治稍微高一些些,
当然不排除是味觉与触感误差,说不定也跟食用的先后顺序有关,
不过寿司羊是比较喜欢这个打狗町炸猪排三明治的。
唐扬GG三明治(160元)
当天最让寿司羊喜欢的是这个唐扬鸡三明治,
因为锋胜豚王猪排亭使用的是鸡腿肉,
而且也炸的刚刚好,嫩度保留的非常的棒。
唐扬鸡配上猪排酱与不黏牙而且还有微微弹性的吐司,
真的是绝配。
建议大家,
可以点一个唐扬鸡三明治,再配任意一个猪排三明治,
两个人交换吃,可以各吃一半的感觉应该会最好。
翠玉炖牛脸颊三明治(160元)
如果问说当天四个三明治中,要选出最后一名,
那无疑就是这个翠玉炖牛脸颊三明治,
虽然不到难吃的程度,
但是相对前三个三明治让人有喜欢想再吃的感觉,
这个翠玉炖牛脸颊三明治吃起来确实让人比较无感。
因为老实说,
牛肉吃起来有点像是味味一品之类牛肉方便面的味道与牛肉干口感的结合,
配上吐司一起吃,确实不突兀,也可以接受,只是就没特别喜欢就是。
这个是两份合在一起的马铃薯,
趁热吃的感觉是好吃的,不需要沾什么酱料。
感想:
纯粹以订不到粮心食堂的炸猪排三明治的人来说,
锋胜豚王猪排亭的三明治是很好的替代品。
((谜之声:这样说一次得罪两个师傅,以后你就没东西可以吃了啦~~~
((寿司羊:没办法事实就是如此......
以搭配的丰富性上来说,
粮心食堂的炸猪排三明治确实在口感与味道的层次上比较多变,
但是相对的只要在IG上一开卖,
很快就会被秒杀,时间可能不超过5分钟,
如果不是一直盯着IG看,根本不可能订到。
而锋胜豚王猪排亭的炸猪排三明治就好订许多,
这对很多人来说很重要,
毕竟不是每个人都有这么多的时间可以一直盯着IG看,
所以寿司羊才会说,这是一个很好的替代品。
对于寿司羊而言,
如果粮心食堂的炸猪排三明治是95分的话,
(5分扣数量比日立冷气进口的压缩机还稀少XDDDD)
那锋胜豚王猪排亭除了翠玉炖牛脸颊三明治之外,
另外三个三明治平均也有90分左右,
也是最近这阵子吃到的三明治中可以名列第二的存在了。
虽然一直跟粮心食堂比,
感觉对锋胜豚王猪排亭好像有点不公平,
但是......
目前高雄最夯的炸猪排三明治就是粮心食堂啊,
有哪一间的炸猪排三明治会被人说比演唱会的门票还难抢的XDDDD
不跟最好的粮心食堂比还跟哪一间比啦!!!
不过纯粹以锋胜豚王猪排亭的三明治内斗来说,
当天吃到四个的推荐依序:
唐扬鸡>打狗町炸猪排>=洋食幸运猪排>>>翠玉炖牛脸颊三明治,
以上顺序为寿司羊个人感想,仅供参考,
如果日后有吃到牛排三明治或是海老三明治,
再加将其列入参考推荐中。
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~
作者: solalacicido (@@)   2021-07-20 22:59:00
三明治内斗还有排名次 XD 感谢分享阿

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