这有后续回应了
不过我觉得这没有一个正式的标准，对执法的人也是个问题，
最后就变成要嘛摆烂都不抓了，不然就是全抓然后你自己去申诉后个案酌情。
只是搞到要申诉通常劳民伤财就是了。
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3599061
工人脱口罩吃蛋饼挨罚3000元 陈其迈说话了
2021/07/10 15:51
〔记者葛祐豪／高雄报导〕高雄市1名水电工蹲在骑楼下，脱口罩吃早餐蛋饼，虽与旁人
保持2公尺距离，仍遭警方依违反“传染病防治法”，开出3000元罚单。对此，市长陈其
迈强调会酌情处理，若因工作关系，且能保持社交距离，并在空旷地方吃，当然不罚！
高雄市议员林于凯接获此案申诉，他表示市长陈其迈上个月30日曾表示，对于无固定用
餐地点的外送员、工人及业务员、司机等，只要遵守下列3原则，是可以在室外用餐，请
大家别检举：1、选择通风良好的地点，2、与旁人保持2公尺以上的社交距离，3、用餐
时候不要其他人交谈。
林于凯强调基层员警很辛苦，但这种开单标准不明确，还要当事人事后再找卫生局申诉，
“这不是扰民又浪费行政资源吗？”
对此，陈其迈今天下午在防疫会议记者会指出，假如这位工人是因工作关系，总是要吃饭
，在一个空旷、也有保持社交距离的地方，且是户外的话，“这部分会酌情处理，请大家
不要担心！”
他强调，市府针对的是群聚，应注意而未注意，“这个就很抱歉”，会根据整体情况判断
，针对执法单位，会请卫生局跟警察局进行协调。
陈其迈补充说，个案还是要看整个情境，假如他站在超商门口吃东西，人潮进出，对大家
也很危险。“假如是因工作，无法在其他场域饮食，若能保持社交距离，在1个空旷地方
吃，这个当然不罚！还是要看整体情况，视情节作考量。”
卫生局简任技正潘炤颖指出，3级警戒阶段，秉持户外要戴口罩，但也顾虑现实面，有些
地方很难避免，实务上会根据现场举证状况，例如脱口罩吃东西的地方，当事者有善尽到
注意责任，且避开人来人往感染的风险。
他说，若应注意且已注意，也没有人来人往的事实，举发的个案在意见陈述阶段，就会进
行撤销。