[寒轩和平店]
消费时间：2021年6月15日
地址：高雄市苓雅区和平一路33号
营业时间：11：20～21：00
电话：(07)723-9911
餐点价格：港式餐盒159元、孜然鸡腿排100元、蜜汁排骨100元、葱烧猪肉100元
等候时间：1分钟(LINE预约)
交通资讯：轻轨“五权国小站”下车步行前往
图文网志：https://ajay.tw/hanhsienheping/
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话说我们公司最近吃了这么多间的防疫便当，但好像都没有吃过大餐厅的，不是因为太贵
就是太远，今天这家“寒轩和平店”的便当就是我们少数找到价格可以与外面一拼的大餐
厅之一，百元就可以购买的价格相当亲民，也让人很期待他们便当的味道。
“寒轩和平店”位于苓雅区和平路靠近三多路上，是寒轩饭店集团中提供港式饮茶、中式
下午茶、粤式热炒、中华料理、喜庆宴客与会议聚餐的餐厅，在年初时公司曾经在这里办
过尾牙，印象中味道还不差。如今由于疫情的关系，生意也受到了影响，所以迅速改变策
略，在骑楼贩售防疫便当。
[订餐过程]
寒轩接受用LINE订餐，只要扫他们的QR CODE就可以加入了，每日早上10:00前受理，选完
餐点后会得到一组取餐编号，中午到现场告知号码就可以了，现场速度还蛮快的，也不用
排队，3分钟之内就可以取完餐走人。
[菜单]
他们有两种菜单，防疫便当以及港式料理，而便当又分成几种不同的价位，便宜的百元有
找，我们主要就是看上了这样的价格，另外价格较高的也不会让人难以接受。
今天我们总共点了四个便当，其中有三个基本款百元便当，以及一个看起来较大盒的港式
餐盒。
[港式餐盒]
同事A选的，价格较高，盒子当然也较大，但是分成九宫格盛装，所以我是觉得份量还好
，同事A觉得每一样都蛮好吃的，尤其是中间那颗一口粽也是料满味美。
[蜜汁排骨]
同事B所选，排骨上的蜜汁酱油亮，看起来很相当可口，他也觉得味道还不错，甜甜咸咸
很下饭。
[葱烧猪肉]
同事C的餐点，猪肉片的份量还不少，瞬间有点丼饭的感觉，同事评为一样是下饭的好选
择。
[孜然鸡腿排]
这道是我的餐点，鸡腿排的造型与有种mos鸡腿天妇罗类似，令人不自觉得想要比较，毕
竟名称有孜然，吃起来有带点淡淡的香料味，不过不会太重，味道是OK，但鸡腿的肉质普
通，可能由于已经炸好放一段时间，不嫩也没有汁，鸡皮也很有韧性咬不太断，如果大家
吃过mos鸡腿天妇罗就知道我在说什么，多汁的口感真的令人印象深刻，所以这也是我觉
得较为可惜的地方。
配菜有地瓜、白煮蛋、玉米笋、秋葵，以及大量的蒜香野菇，特别提一下野菇的份量不少
，占了配菜区的三分之二，不过他用了黑胡椒蒜酱拌过，调味很不错，我甚至觉得野菇比
主餐还要下饭，算是令我觉得蛮惊喜的亮点。
[后记]
第一次吃到这种饭店系列的便当餐盒，给我的印象还可以，同事们都觉得好吃，我倒是觉
得我这道的配菜野菇略胜主餐一筹，餐点的质感还是不差，不过寒轩的价格比起其他饭店
还要来的平价些，现场还有不少港式料理和汤品可以选择，预算够的就可以多加点，给有
兴趣的朋友可以参考看看哦！谢谢观赏。