[北平包包杨]
消费时间：2021年6月5日
地址：高雄市楠梓区朝新路20号
电话：(07)354-1177
营业时间：11：00～14：00／17：00～21：00
餐点价格：招牌三宝饭70元、酸菜白肉锅(小)480元、京酱肉丝(含饼)150元
凤梨虾球160元、香葱油鸡170元、凉拌海蜇皮150元
鲜肉煎包80元、大饼卷牛肉90元、大饼卷猪肉80元
等候时间：电话预约(现场等候约10分钟)
交通资讯：台铁“楠梓站”步行前往
图文网志：https://ajay.tw/baobaoyangtakeout/
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平常上班日回家都是老妈辛苦准备晚餐，假日有空就订桌餐点来让家人好好休息一下吧！
今天来试试看“北平包包杨”的外带自取，刚好他们前几天也推出了“外带便当”，就顺
便买一份来给大家参考看看。
位于楠梓火车站附近的“北平包包杨”，是在地知名面食“杨宝宝蒸饺”于去年底新开的
二代店，当时我也有写过一篇食记介绍，当时记得他们的菜单与杨宝宝完全不同，价格也
相对较高，许多PTT乡民的反馈是一次店和雷，当然也有觉得还可以的，像我就觉得还有
进步的空间，不过其富丽堂皇的装潢还是让我们大开眼界。
最近由于疫情的影响，包包杨五层楼的超大空间当然也是完全无用武之地，只能透过外带
外送的方式来营业了。除了既定的菜单外，店家最近也推出了4款外带便当，下午我们5点
拨完电话订购后，店家便告知30分后便可以前往取餐。
[自取情形]
到了现场，门口外有服务人员处理订单，在外等候的顾客约两组，不过大家都还要再等一
下才能拿到餐，我等了大约10分钟，还算是可以接受，毕竟从我们点完餐后到现在也才过
40分，中途还有其他订单，应该也让他们很忙。
另外现场有一个没有电话事先预约顾客，就被店家告知至少要等待30分钟以上了。所以强
烈建议大家最近在买饭一定要养成电话预约的习惯，减少暴露在户外的时间，保护自己也
保护其他人。
我的餐点有四大袋，黑色塑胶袋上头写着“杨”字，餐盒也是一样，其实蛮有质感，不过
也颇感慨疫情之下，这种便当盒的使用量应该也会急遽爆增，还是希望尽快恢复正常。
[菜单]
先来看一下菜单，可以看到目前是以热炒类为主，另外还有老本行面食类，以及适合多人
品尝的火锅类。外带便当有四款，原本我家人还说都有其他的了你还点这个干麻，我说点
一个拍给大家看看，说不定有人会有兴趣。除了酸菜白肉锅是直接装成一大袋，其他都是
盒装，打开来大概是这样的份量，一般人可能点个两盒就可以当一餐了
[招牌三宝饭]
看起来挺一般的，有三道菜，白饭和主餐的烧鸭、油鸡、香肠。我知道很多家便当专卖店
的三宝是放满的，这边相较之下可能没那么霸气，不过味道还是可以的，这样70元大家觉
得怎么样呢？
接着我们将所有的外带餐点分别装盘摆成一桌，是不是很像在店内吃的样子！可惜我们没
有炭烧铜锅可以装火锅，不然应该会更像。在这边也建议大家，即使在家吃饭也尽量不要
群聚，舀完自己的份量后尽量保持距离用餐。
[凉拌海蜇皮]
这道凉菜，感觉像是小菜，装在圆盒内看起来份量就不多，味道酸香，口感脆脆的。
[凤梨虾球]
虾子的体型中等，上头都裹上了酱汁，家人觉得还可以，份量偏少。
[香葱油鸡]
这油鸡原本的装饰就是这样，装盘起来还蛮好看的，还附上一包香葱酱汁，鸡肉口感香嫩
，调味不错。
[鲜肉煎包]
在店内会用小铁锅盛装，外带用便当盒就有点像傻师傅汤包的即视感，不同的是仍带着脆
皮，虽然没有现场刚煎好的美味，但里面肉馅味道还是蛮好吃的。
[京酱肉丝(含饼)]
这京酱肉丝上次就有点了，但怎么感觉跟上次在现场吃的外观不太相同，这次的酱汁收得
比较干，这道我很喜欢，味道很重，非常下饭。
京酱肉丝会附上荷叶饼，让你包起来吃，我还是喜欢拿来配白饭啦！
[大饼卷牛肉&大饼卷猪肉]
我们还点了两份卷饼，毕竟这次少数跟杨宝宝相同的菜色，饼皮香酥，里面还夹有大葱和
黄瓜，让其口感具有层次，酱汁的味道也很香，都还蛮好吃的。
[酸菜白肉锅(小)]
最后是这个酸菜白肉锅，小份的其实就很大锅，我们倒满了汤锅，还剩下不少汤还没倒，
里面的料真的很多，所以其实我们也没吃完，到隔天都还在吃。
除了火锅料，大量的酸菜白肉外，居然还有虾。第一次吃这家的酸菜白肉锅，觉得他们的
汤好酸呀！我们家都觉得太酸，所以后面几餐还加了汤，另外可以再拿去加热，就会容易
接受些。
[后记]
今天和家人一起吃了这一桌“北平包包杨”外带，整体觉得都还OK，虽然以本地来说价格
或许较高了些，外带也不如现场内用感受还来得好，不过大家都吃得既饱足又满足，那就
非常值得了，有兴趣的朋友也可以做个参考哦！谢谢观赏。