[食记] 盐埕 小西门炖肉饭 老牌简餐便当店

楼主: jay70134 (AJ)   2021-06-02 21:29:58
餐厅名称:小西门炖肉饭
消费时间:110年2月
地址:高雄市盐埕区盐埕街43号
电话:07-5612-651
每人平均价位:NT70~100元
营业时间:11:00~14:30、16:30~20:00
图文好读版
https://ajgogo.com/2021-04-19-2917/
回高雄玩顺便住住盐埕区的帝后大饭店,饭店附近有许多小吃店,看了google map评价“
小西门炖肉饭”分数蛮高的,晚餐就来这边解决囉。
“小西门炖肉饭”是盐埕区老字号的简餐便当店,用餐时间生意蛮好的,内用外带人都很
多。
菜单与价格参考~ 比较多人推“蛋黄瓜仔肉饭”、“梅干扣肉炖肉饭”、“香菇苦瓜饭
”。
点好主食后再来选配菜,大抵是便当店常出现的菜色,一份套餐可以选三样菜。
也有自取小菜柜台。
高雄有些便当店会有这个有趣的热汤设施,通常提供免费的柴鱼风味高汤,咸甜适中蛮好
喝的。
白饭粒粒分明,搭配简单微咸的菜脯OK。
店家招牌的炖肉饭,也就是梅干扣肉啦,这道咸度掌握得刚刚好,是配饭的好朋友。
肥肉软嫩又不会太油、瘦肉不干柴,炖得不错。
单点一个主餐 粉炸猪排50元,是很传统的台式便当店炸法,面衣不会太厚,口感蛮酥脆
的,但肉质偏干,有点可惜。
其他配菜就是你能想像的便当菜味道囉,但口味不会太咸,搭配主食刚好。
最后是冬瓜排骨汤 40元,这汤蛮好喝的,冬瓜给很多,排骨的精华都煮进汤里了,单吃
排骨反而太柴,喝汤吃冬瓜就好。

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