[食记] 名古屋猪排-金𩾇家 防疫外带餐盒 炸物海

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2021-05-29 21:09:53
地址:80780高雄市三民区大福街173号
电话:0903-589-656
营业时间:12:00~14:00、17:30~20:00,不定期公休
每人消费:400元
消费时间:2021年5月
无音乐图文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353720878
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这篇把防疫外带餐盒转到小店上。金𩾇家一直是我私心非常喜欢的猪排店,当然这波的冲
击也不在话下。于是老板也推出了和一般定食不同的超值餐盒。
餐盒的种类依照粉丝专页公布的为准,截至撰稿的时候共有推出‘海陆超值定食便当’和
‘肉肉超值定食便当’两种,均一价400元。海陆是猪排+竹䇲鱼+牡蛎,肉肉是猪排+鸡排
,细节会依备料的情况微调。除了超值定食便当之外,其他菜单上的一般定食也正常供应
,惟因为备料的关系要先询问。
上菜啦!这阵仗可以猜猜是几份海陆超值定食?其实只有三份,有多两个饭和两个汤,不
知道是熟客加成还是老板放错了,回头再多付钱吧!
海陆超值定食便当的配置有猪排一块、竹䇲鱼两只、牡蛎两颗、味噌汤一碗、白饭一碗、
酱料两种。外带对于炸物毕竟是硬伤,面衣的酥脆程度和内用是可以吃出有点差距。但是
肉质一样非常棒,两尾竹䇲鱼整尾无刺、面衣不硬好入口,非常好吃。
酱汁是随机出的,这次有拿到清爽路线的柚香雪泥、王道的酸甜酱汁、招牌的味噌酱汁和
豪华的明太子。
味噌汤。稳定发挥的赤味噌汤,也算是金𩾇家的招牌之一了。
结论。点餐守则,如果食量一般的话,建议点N-1份就好,像我们四人就只点三份、友人
两人就点一份。因为炸物的份量几乎是一般定食的1.5倍,加上猪排本身又很大块,满足
感是绝对足够的,如果一人一份的话超级饱。介绍给各位参考!
作者: lavenderforU (lavender)   2021-05-30 12:01:00
之后可以内用的话大推他的味噌汤,料都快要比汤多了

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