[食记] 咕噜咕噜家 汉神成功总店 日式咖哩饭

楼主: jay70134 (AJ)   2021-04-26 22:32:25
餐厅名称:咕噜咕噜家 汉神成功总店
消费时间:110年2月
地址:高雄市前金区成功一路260号
电话:07-231-6667
每人平均价位:NT200~350元
营业时间:11:00~14:00、17:00~21:00
图文好读版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230407295
会知道这间“咕噜咕噜家うちりょう”是透过google map搜寻,拥有千笔评价4.2高分蛮
厉害的,所以就来排队吃吃看,他们家的起司瀑布炸鸡咖哩饭确实不错吃,起司控可以吃
吃看。
截至2021/03为止,咕噜咕噜家有三间分店,除了汉神成功总店,还有凤山五甲、巨蛋裕
诚叁店,三间评价都不错。
第一次来就依照店家推荐前三名点餐吧,我点了第一名的“起司瀑布哗啦哗啦炸鸡咖哩饭
”与“厚切猪排咖哩饭”。
“起司瀑布哗啦哗啦炸鸡咖哩饭”的咖哩可选择和风原味咖哩、印度辣味咖哩或泰式红咖
哩,各有特色~
排队的时候想好要吃什么餐,入座前再用自动点餐机点菜,可惜只支援现金付款,没有电
子支付。
价钱还可以,不算贵。
狭窄的用餐空间,挂满各种日本装饰品、日本啤酒挂布,十足日本居酒屋感,还原度不错

台面下有免费吃的微辣泡菜、七味粉等等。
这泡菜还不错吃耶,微辣酸甜+爽脆口感很开胃,觉得主食太腻的话,可以适时来点泡菜
解腻一下。
主餐+30元可选味噌汤或饮料,加购价有划算一点。
猪肉蔬菜味噌汤,用料蛮丰富的,猪肉片算多,味噌汤底就走台式风味囉。
起司瀑布会在客人面前表演,霸气的把热呼呼白起司倒在咖哩饭上,视觉效果不错。
不过起司量比我预期少一点点,我本来以为起司瀑布会把饭整个包覆住XD
再淋点鲜奶油~~~超罪恶的啦。
和风咖哩酱味道相当浓厚,可以吃到洋葱焦化后的甜感,偏咸微微辣的口味跟起司很搭呢

炸鸡炸得不错,外酥内软、肉汁颇多,不管加起司或加咖哩都很对味。
厚切猪排咖哩饭+蛋包共225元。
咖哩酱选择印度辣味咖哩,咸度依然高、微辣中多了香料层次,味道也不错。
猪排炸得很漂亮,外皮的酥度刚刚好,面皮不会太厚,外酥内嫩好吃。
猪排肉汁也是挺多的~
如果你喜欢重口味的日式家庭料理,这间不错吃,起司瀑布确实很过瘾,下次会想再来吃

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