[食记] 新港鸭肉焿,从早卖到晚的瑞隆路小吃

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2021-04-25 15:56:08
地址:高雄市前镇区瑞隆路515号
电话:(07)722-1884
营业时间:10:00-21:00
每人消费:100元以内
消费时间:2021年4月
邻近捷运站:轻轨C1篱仔内站步行5分钟
无音乐图文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353595828
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最近听友人推荐瑞隆路的这间新港鸭肉焿,因为之前曾经吃过新港的鸭肉焿,鲜美的风味
令人念念不忘,所以便来这间尝试看看能不能找到记忆中的美味。
点餐只要直接跟店员说就可以了,店内座位大概只能容纳十几人,尖峰时段容易客满。除
了有纯粹的鸭肉焿之外,还可选择加饭、加面或加米粉,价格一律60元。
左边是鸭肉焿,右边是米粉焿,桌上有醋、胡椒粉和辣椒粉可以依个人口味酌加。整体口
味带点甜味,有基本的笋丝和香菇,鸭肉还算满多的,而且吃起来弹牙有嚼劲,加了辣椒
粉后也并不会太辣。不过米粉焿鸭肉的量就没有鸭肉焿那么多了。
整体而言口味很不错,只是一碗焿的饱足感本来就不太够,在这种情况下,下次应该会直
接点单纯的鸭肉焿多吃点肉,反正这种焿就是尝尝滋味、小吃类型的,不是来吃饱的,推
荐给大家~之后再来分享吃完鸭肉焿后续摊牛肉面的食记。
作者: danielgogogo (丹尼尔去去去)   2021-04-26 13:01:00
低调低调 热门了会很难买

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