餐厅名称：宜景园
消费时间：2021年/04月
地址：中山西路198号
电话：07 799 6655
营业时间：11:00–14:00, 16:30–21:00
每人平均价位：$300-400
可否刷卡：可
有无包厢：无
完整图文介绍:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353579282
这家在凤山, 曾经被电视节目推过的宜景园
其实也算是家凤山老店,
只是二代把整个规格装潢服务流程
改变走向比较现代化的模式 ,
符合现在人喜欢的用餐环境
其实我蛮喜欢吃汤包,
不过在高雄吃来吃去就是厚德福, 汉来
想说来多发掘一些不一样
之前有吃到创意路线的-龙袍汤包
这次就跟朋友来 看看凤山老店表现如何
宜景园基本上订位
无订位假日就是尽量早点来,
或者是过了用餐时间比较好等
店内提供蛮多大型圆桌
适合家庭聚餐还有转盘,
停车不好停, 建议先搜寻附近的停车场
机车的话,
对面银行非营业时间可以停门口
门口小菜自采用自取方式,
按照不同的盘子有不同价位
酱料部分也是采用自取
选择上还蛮丰富
很多人来到这边最推荐就是豆浆红茶,
豆浆以免费豆浆来说真的很强,
但是最多人还是推荐加红茶 ~
这边老板愿意砸大钱来提升点餐流程
入座的时候提供QR,
手机扫描后直接可以点餐,
卖完的东西也会直接关起来
不用一个一个跟店员确认 ,
也可以减少接触
我觉得蛮不错
加上这边也可以刷卡, 接受行动支付
愿意投资就是值得鼓励 ~
汤包 $130
接着来到今天的餐点
宜景园价位下来其实不便宜
感觉可能就是比鼎泰丰便宜一点, 又
不用服务费
可是也是比一般汤包店贵上不少 ,
鼎泰丰一颗小笼包 $22 , 这边大约$16
但我觉得水准上的确有很不错表现,
汤汁鲜甜, 皮厚度都很刚好~
红油抄手 $110
红油抄手做法可能比较台式一点,
我觉得本身辣度并不是很过瘾,
小馄饨皮感觉上也有一点太厚 ,
觉得汉来汤包红油炒手是高雄吃过最喜欢XD
花生烙饼 $80
这道算蛮有创意,
也很适合用来当甜点的花生烙饼,
使用浓厚有颗粒的花生酱,
我觉得口感更胜外面很多花生酱汉堡,
真的蛮不错
手工银丝卷 $50
银丝卷上的时候炼乳已经加好
基本上是舖满表面没在客气
炸银丝卷是北方面食最重要的炸物,
至少我自己这样觉得哈哈
三杯松阪肉 $230
除了面食点心外,
宜景园大菜选择其实也不少
也加了一些比较近代流行的食材
松阪猪肉质很Q,
用来三杯就有蛮不错的表现
吃起来入味也很下饭 ~
宜景猪炒饭 $200
这个价位跟高雄饭店有拼的炒饭
本来觉得只是想来看看,
有没有像鼎泰丰这么厉害的感觉
不过这边做法完全不传统,
加美奶滋跟起司酱去炙烧
其实吃起来蛮特别的 , 有点日式感
当然这样处理方式,
也少了炒饭火气带出来粒粒分明的感觉~
香酥鸭 $580
虽然前面都有提到这边价位比较高
可是这只香酥鸭,
我会给一个很高CP值的评价
甚至觉得是来这边必点的选择
非常推荐找朋友大家一起分享
只能点一只, 所以份量非常的多
整只下去炸吃起来肉还蛮嫩的
这香酥鸭酥脆度非常的够
和很多港式粤菜餐厅招牌菜炸子鸡有拼
吃起来的肉不只完全不会柴,
反而是很有油香,
喜欢炸物的朋友绝对不能错过喔
整体来讲宜景园
用餐环境上的确不错
价位同类型店算较偏高
但是菜色的选择上也的确比较有创意
香酥鸭真的是很推荐一定要点
花生烙饼也是非常不错的选择 ~