※ [本文转录自 Food 看板 #1Vukdvva ]
作者: ajay81104 (阿捷) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 盐埕-温咖里 鸡腿咖哩.胡麻豆腐沙拉
时间: Wed Dec 23 14:55:49 2020
餐厅名称:温咖里 WUN KA LEE
消费时间:2020年12月
地址:高雄市盐埕区堀江街11-2号
电话:(07)551-1568
营业时间:11:00~14:30/17:00~21:00
餐点价格:起士脆薯70元、胡麻豆腐沙拉150元
鸡腿排咖里200元、柠檬冬瓜奇亚籽50元
推荐菜色:起士脆薯、胡麻豆腐沙拉、鸡腿排咖里、柠檬冬瓜奇亚籽
交通资讯:捷运“盐埕埔站”或轻轨“驳二蓬莱站”步行前往
图文网志:https://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/353289528
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最近还真的是很常来驳二附近晃,这附近几乎都快吃遍了呢!不过这里的店确实也是越开
越多,代表发展得还不错吧!
“温咖里”位于驳二大勇仓库群旁,一个看似住宅区的小巷内,平常除非你特地从这里走
过,否则不太会觉得这里会有餐厅的,文青的招牌、大片玻璃窗、木质装潢与摆设,感觉
还真像一间下午茶咖啡馆。
店内的空间简洁明亮,墙面上竹编的簸箕蛮吸睛的,充满了客家风情?即使是假日,中午
刚开店没多久客人也不是很多。
菜单上写着“手作坚持温度”与“开一间有温度的咖哩咖啡店”,以及拍得很漂亮的餐点
照片,内页则是手写,主要是卖咖哩饭,另外还有沙拉、甜点、炸物小品,饮料的品项也
很多,咖啡、果汁、气泡饮都有。
“起士脆薯”也是用小竹篓装的耶!口感果然酥脆,刚炸好的薯条淋上起司,让其融化牵
丝就是很邪恶。
“胡麻豆腐沙拉”上桌,满满的一盘好壮观,各式的蔬菜、水果遍布,上头淋上胡麻酱,
都不知道该怎么下手了呢!
白色的豆腐分布于沙拉中,沾点简单的胡麻酱,就像在吃一道日式小菜一样,旁边大量的
生菜切得较为细小好入口,水果也有不少,并以柑橘类为主,整体偏向清爽,内容丰富且
相当饱足。
“鸡腿排咖里”本身附上白饭、汤、沙拉、小菜。加50元饮料套餐可以享有自制优格与50
元饮料任选。白饭可以换乌龙面,沙拉也可以更换为水果,另外还有一些其他的配料也能
加购,自由度还蛮高的。
咖哩酱汁独立盛装,顾及到沾酱派与淋酱派的客户可以自由选择,淋了一点鲜奶油让咖哩
有点欧风的感觉,吃起来有点微辣、也带点微甜,是很够味的浓郁咖哩。
鸡腿排皮酥肉嫩,直接吃也不错,不过咖哩都这么好吃了不沾也太可惜,建议可以先吃吃
看原味的再拿去沾。
沙拉虽然是附的小沙拉但也不马虎,里面还有火龙果呢!也是吃完沙拉后一个清爽的搭配
。
自制优格上头以玉米片为主,带点微酸的风味,一样是走清爽系,与沙拉的组合算是蛮均
衡的,减低了刚吃完肉类与淀粉的罪恶感吧!
饮料我们选了“柠檬冬瓜奇亚籽”,没看过的搭配,有一半的部分是饮料,另一半是奇亚
籽,还附上片柠檬,喝起来酸甜够味,奇亚籽的口感也很不错,就像在喝山粉圆似的。
后记,整体来说,我觉得这间店的味道还不错,这样的餐点组合搭配不管男女、年轻族群
或长辈都相当适合,而且地点很棒,吃完旁边就是驳二艺术特区,不管你要去最新的大港
桥或是栈贰库都步行就可以走到,推荐给各位。谢谢观赏。