※ [本文转录自 Food 看板 #1VsuChYZ ]
作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 好室CAFE-必拍书墙 x 优质手作轻食
时间: Fri Dec 18 00:11:20 2020
餐厅名称：好室 CAFE
消费时间：2020年/12月
地址：高雄市前镇区新光路3号
电话：07 536 8608
营业时间：12:00–21:00 星期一公休
每人平均价位：$130-300
可否刷卡：否
有无包厢：无
完整图文介绍
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353276728
其实不得不说,
高雄真的有很多很厉害咖啡厅,
不过都隐藏的很好 , 完全就待发掘 XD
这次被我骑脚踏车发现的好室咖啡,
就在大远百后方新光路 ,
不管是在餐点, 咖啡品质甚至装潢
都让人感到很惊艳
晚上还开到9点,
除了下午茶,
也是晚上不想吃很多东西的好选择
晚上经过时看餐厅内部超像国外小酒馆,
整个质感上, 完全不同于一般咖啡厅
可能这条路比较少人会经过,
不过如果有看到,
我相信应该都会回头注目
小小店内有四张桌子,
整面蓝色的书墙 , 绝对是打卡拍照重点
上面的书真的是可以翻阅并不是装饰
老板特别介绍,
书都是跟隔壁总图图书馆合作借阅
希望不同环境,ㄕP客群
都可以开始喜欢上阅读的习惯
我觉得还蛮特别的 ,
这边座椅都是沙发椅为主,
氛围跟桌子大小看得出,
这边主要是饮料加轻食为主
二楼现在还没开放
主要一楼空间就算坐满也不会太吵闹
很适合需要空间聊天或者静静看书的需求
餐点部分
主要是以帕尼尼跟薄饼为主
加上手工咸派还有手作甜点,
加上高品质的义式手工冰淇淋
虽然不是很强调餐点,
不过觉得选择上已经算非常富
而且这些食物味道不会过于浓烈,
不影响到品尝咖啡的感觉, 我觉得不错
饮料部分咖啡跟茶都有一系列选择
也有较清爽的气泡水,
还有牛奶为基底的欧蕾饮料
强调咖啡豆都是自烘
而且价位并没有到很高,
像是经典美式咖啡80元
搭配这环境我还觉得蛮有CP值,
至少比连锁店好多了哈哈
现场看到餐点饮料都是老板亲自手作
黑糖拿铁 热 $120
今天我们来的时候是用餐时间,
除了饮料外, 也点了不少了轻食来享用
如果是自己来也很推荐可以拿本书,
享受自己一个人的时光
可能晚上真的比较少人来咖啡厅,
可以给我们好好拍照哈哈~
黑糖拿铁上桌时还蛮香的,
有喝一口,
可以感受到浓浓的黑糖香
加上炙烧后还可以有点颗粒感,
整个搭配平衡的很不错
美式黑咖啡 $80
如果喜欢黑咖啡,
这边提供的真的还蛮顺口,
完全没有苦涩感, 喝起来很清爽
咖啡豆好不好, 喝杯美式最容易知道
欢迎来亲自体验哈哈
西西里柠檬咖啡 $130
我自己点了好久没喝的西西里柠檬,
有些人比较不敢喝咖啡,
西西里我觉得是非常好的入门,
因为柠檬味几乎会把咖啡的味道盖过去
酸酸的感觉轻松,
摆盘设计都非常用心
完美搭配室内装潢氛围
随便拍都很漂亮哈哈~
缤纷莓果气泡饮 $130
如果晚上不想喝咖啡, 不想喝茶
可以学欧洲人喝气泡饮料
使用手工果酱下去调制
加上细致香槟般气泡喝起来不会呛,
也不会像现成果酱这么甜,
我觉得平衡还蛮不错
香浓鸡肉起司薄饼 $200
轻食部分我们薄饼跟帕尼尼都有点到
本来我们都觉得这价位东西应该不多,
实际上份量超多XD
完全就是要让你吃饱~
拼盘搭配会有新鲜时令水果
加上副食, 还有超大片的薄饼 ,
采用欧式的12吋薄饼
内馅都是从新鲜食材开始制作,
我觉得蔬菜跟起司搭配很刚好
薄饼吃起来也不会粉粉的有点软Q,
香料符合咖啡厅的轻盈感 ~
我觉得水果给蛮大方,
像是草莓, 奇异果都算高价水果
主要是看季节品质来决定 ~
BBQ 起司里肌肉 帕里尼 $230
另外一份是 Panini 采用台湾常见的吐司
吃起来不会干,五豪隽Z香的
是个会让人很有印象的吐司 ~
我觉得这边厉害的地方,
是餐点配餐都可以做到几乎不同
看到真的是一份一份手作非料理包
不会一成不变 , 非常不错
蓝莓希腊优格基底无糖
加上手工蓝莓酱还有燕麦片,
可惜店家中午才开始营业
不然这边餐点,
完全就是很有水准的早午餐了哈哈
义式冰淇淋 单球 $100
焦糖海盐 黑醋粟
虽然现在是冬天,
不过说真的高雄冷就那几天
所以冬天还是卖义式冰淇淋
纯义式口味, 鲜乳含量高无空气
口味选择有六种 , 装饰上很精致
经典焦糖口味是比较甜的选择
比较适合平时喜欢哈根达斯那种甜度的人,
也可以吃到浓郁奶香,
不过除了焦糖外,
冰淇淋本身的甜度其实蛮低的
并不是死甜的感觉 ~
黑醋栗是我们来用餐当天限定口味,
另外一个名称是黑加仑
口感吃起来蛮像莓果, 口感偏酸,
奶味感觉会比较低比较像sherbet 雪酪
水果冰淇淋来讲味道很够,
完全不是点到即止非常优质 ,
喜欢义式冰淇淋可以特别来品尝看看
浓醇烤布蕾 $60
不吃冰的朋友今天选择布蕾
有经过炙烧的上层,
较偏流动软嫩口感 ,
吃起来奶味够又很香
咖啡厅开到晚上,
当然也要来点适合的进口气泡酒,
如果刚好没开车, 来点微醺也不错,
搭配上晚上较暗的氛围,
其实感觉不输酒吧哈哈
我个人觉得好室咖啡除了漂亮的用餐环境
餐点饮料上也感受到用心,
让人放松品尝料理,
网美书墙不光好看 ,
藏书上和总图合作也是一个很有创意的模式,
有些人想看书, 又不想在图书馆被禁止饮食
来这边就可以享受自己的美好时光 ,
座位不多, 建议如果假日有先安排,
可以先电话订位喔