脚落 - 精致烧烤料理
地址：高雄市前镇区二圣一路256号
电话：0906-236256
营业时间：17:00~00:00 、周二公休
好读图文版 2020.12
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69421388
位于二圣路的“脚落串烧”与早午餐周氏本舖比邻而居，
在我住家附近，每次经过都会看到这间深夜食堂，
到很晚似乎都还有人在里头聊天吃肉，非常惬意！
今天心想一定要把托婴，约了许久不见的朋友一起来访。
网络上大大美美的拼盘，用木盘盛装很像是国外吃烧烤那种感觉，
让人非常向往，实际点单也非常美味，值得跟大家推荐
12月份就是充满聚餐的季节，脚落也低调地挂上灯饰与戴上圣诞帽，
真觉得脚落超厉害，很少看到网络上有人分享，
不过生意一直都有维持热度，很强大！
建议如果真的有计画前往一定要先预约，不然只能在外面吹风等。
菜单 ─ 每人最低消费250元。
自备酒水酌收100元开瓶费，每桌满1000元免收。
有看到菜单最上头的“脚落小拼盘”吗？
必点！然后就有美美拼盘可拍照可吃。
脚落老板强调：不预烤，是由生烤到熟的精致烧烤料理，
所以菜单就在网络上先看好，到场之后快点画单，然后再聊天话家常，
不然就先像我们一样先询问哪一些料理会比较快好快出，这样就不会太饿。
店家有许多打卡、评论的活动，依照现场供应为主。
【喝酒不开车、未成年请勿饮酒】
店内烧烤的方式是属于比较健康无烟的，不过还是保有食物的美味、
与烧烤的口感肉汁。调味酱料都是店家精选，
与外面的口味比起来有非常清爽且多层次的变化。
毛豆(招待)
酱烤饭团 4颗100元
有点小颗，四种口味包含泡菜、葱花、海苔与明太子，
属于小巧精致非吃粗饱的那种。
脚落大拼盘 620元
加上打卡送的摆不下去，所以老板还另外帮我们装糯米肠。
真的非常慷慨，一整盘摆上实际送上桌还是很惊奇
我们点的东西为：酥烤豆皮、酱烧米血、烤鱼下巴、
烤糯米肠、烤松阪猪、椒盐鸡腿串与葱烧猪肉串。
搭配主食折20元(糯米肠价格-20)、搭配饮品折10元。
你会发现上头还有搭配一些蔬菜，像是玉米笋、番茄或一些蔬菜类，
最右边甚至还有黄金泡菜，整体口味为“走食材的原味”无负担，
重口味者另有调味罐可自行添加。
“松阪猪”要特别推荐，使用台湾本土猪肉，鲜嫩多汁又有弹性，
简单烧烤，扎实的口感与厚切好美味，胡椒盐有特别调制非死咸，
还带有辛香料的不同变化，很厉害欸！是会上瘾的口味！
仔细看，还有栉瓜与香菇搭配呢！烤黑轮外酥内软，也甚是好吃。
鱼下巴绝对是人人额乐的一道，新鲜美味，老板说他们都用本土食材，
所以大拼盘有时候会有些食材根据季节有所变化，
也就是下次来，还有不同的料理可以品尝，对吧！
椒盐鸡软骨 100元
这也是烧烤必点佳肴，酥脆香气十足，撒上胡椒、挤上柠檬，送入口中的幸福感。
糯米肠衣薄透，烤的酥香，好吃。
蒜香蛤蜊 120元
真的走原味、很蛤蜊新鲜汤汁感迸发，整个咬下去，酒香相衬，格外甜美。
鱼包蛋 55元
鱼浆包裹着鸡蛋，Q嫩有弹性，咬下去是熟透的鸡蛋，
非蛋液所以口感是脆的。(稍微跟想像的不同，但是好吃的)
樱桃鸭串 55元
这就必须要称赞一下，完全无鸭肉的腥味，烤得非常柔嫩，
鸭肉汁甜美的流出在嘴尖，真的要点个三串才过瘾，图中两串不够啦。
每桌桌上都有调味料与小垃圾桶，小小的店家隐藏着细节，
处处都还蛮能拍照的，如果不忙老板还会跟客人话家常，
不过最近生意怎么都那么好！大家十二月是媌起来聚会是不是，
临时去都还没位置，建议一定要预约，以免向隅。