[食记] 阿修牛肉汤 牛杂给的很大方的牛杂汤

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2020-11-09 23:35:13
餐厅名称:阿修牛肉汤
消费时间:2020年03月
店家地址:高雄市三民区自立一路265号
店家电话:0980 266 406
营业时间:10:00~22:00(周二休息)
餐点价位:牛肉烩饭(80元),牛杂汤(100元)
可否刷卡:不可以
有无包厢:没有
推荐菜色:暂无
停车地点:路边公有停车格(不好找)
邻近捷运:暂无(高雄车站有点远)
图文网志:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352024834
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阿修牛肉汤开在自立路上,
应该是一间还没有开太久的牛肉店,
附近如果要停车,可能要往九如路上,
因为自立路上没有什么停车位。
阿修牛肉汤的菜单不复杂,
主要就是热炒、主食、火锅、汤品这几种,
牛肉类料理餐点的仍是主体,但其中仍有一些不是牛肉的餐点。
阿修牛肉汤的餐具跟酱料是放在旁边自取。
牛肉烩饭(80元),牛杂汤(100元)
牛杂汤本来会附上一碗饭,
不过店家有说,
如果不要白饭的话,牛杂的部份可以更多一些,
这一点还满贴心的,
因为如果真的要一碗白饭再配上一盘牛肉烩饭,
这样真的会饱到天灵盖。
牛肉烩饭(80元)
比起其他的牛肉店来说,
阿修牛肉汤的牛肉烩饭有多加洋葱,
不过吃起来的感觉并没有差很多。
牛肉的部分吃起来还不错,保持牛肉的嫩度,
不过就是份量少了些,
蔬菜的部份给的不少,酱料的味道也OK,
如果可以不要有洋葱,那应该就会更让人喜欢一些。
牛杂汤(100元)
牛杂汤的部分味道比较清淡,
喝起来并没有什么鲜味或是说鲜味没有这么足,
这一点有些可惜,
不然阿修牛肉汤的牛杂算是给的还满多的,
这一点可能要配上一点酱料去解决。
感想:
阿修牛肉汤的老板给人的态度还不错,
牛肉吃起来的口感也不赖,
牛杂也给得很大方,
只不过在调味或是配料上可能并不是这么让人喜欢,
不过寿司羊也不是要说自己说的就一定怎么样,
就是要看看大家接受的状况如何,
如果可以不要加洋葱,汤的鲜味可以多一些,
那就会是让人还满喜欢的牛肉小店了。
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~

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