Burger Patty 饱嗝佩蒂
地址：高雄市新兴区德顺街2-1号
电话：07-2223638
营业时间：11:00~14:30、17:00~21:00、周二公休
详细图文版 2020.08
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69267308
五福路小骑士弯进去的巷弄间，开了间肉汁多到爆的汉堡店。
老板在网络上抱怨有淋膜的双层汉堡纸没办法承受，让人产生相当好奇！
到底是有多少肉汁穿透了纸张？来到店门口，汉堡的闪亮招牌超可爱，
店景也非常的美，外头的沙发椅应该是拍照的最爱，
连我也受不了帮儿子拍了好几张，想必之后应该会成为热门景点。
目前试营运期间打卡有送小点心，店员相当客气，是间舒服快乐吃汉堡的美店。
大大的落地窗景配合著街道实在颇悠闲，有点欧式的外观卖汉堡很酷！
(后来才知道有点延续之前店家的风格，毕竟全部重新改装潢很贵)
高雄汉堡店大多是非常潮流或美式的设计，并且比较昏黄灯光，
饱嗝佩蒂属于比较气质款的汉堡店，明亮敞开的拍照空间，
而且也是很多开店老板强力推荐的美味店家，
我在网络上看到都会试试看，好吃的话就写文分享。
门口的酒精喷雾器是自动感应的，好方便！
刚开幕的饱嗝佩蒂非常干净，就算厨房连接着座位，没有油烟与杂味，
店内不收取服务费，倒水与拿餐具，拿酱料等都在一进门这边的柜子上，
简洁动线也单纯，想纯粹吃个汉堡、当速食饱足一顿的朋友也可以吃完就走，
想慢慢在店内聊天的顾客也是颇舒服，
提供白开水(蛮多汉堡店不提供开水的)，可以慢慢享受。
菜单 ─ 汉堡口味其实没有非常多，不过汉堡经典款的品项全部都有，
而且上菜速度非常快！让带小孩的我们可以迅速饱餐一顿(YA！)
包括：4盎司经典牛肉堡、经典猪肉堡、花生培根牛肉堡、
脆皮猪五花堡、香料优格炸鸡堡与啤酒炸鱼堡，
每一种看起来都超好吃，我们今天浅尝两种都有惊艳感！
下次再跟姊妹来吃不同的口味。
店家有附上透明手套方便食用，当然也可以徒手跟他拼啦XD
打卡赠送的多力多滋与蔬菜酱，通常都是用番茄等酸凉酱搭配，
不过这款蔬菜泥有非常浓郁的感觉。打卡赠送时间依店家公告为主~
4盎司经典牛肉堡 单点150元/套餐220元
套餐会多薯条及红茶饮料
一家汉堡店如果牛肉堡咬下去有香浓肉汁一定会成功，
毕竟连锁店实在都做的相当粗糙。饱嗝佩蒂强调自家绞肉自己做，
美国原块牛肉鲜绞成扁平状，所以其实卖相比较扁，
如此不失他超级好吃的美味！扁平的肉块外酥焦内柔嫩多汁，
这也太好吃了吧！吃一次就会爱上的肉块，赞！
他其实是没有生菜的(可加价升级)，里头是大量的洋葱、番茄与蛋，
味道很融合，连汉堡面包也选的好咬，很罪恶的口感，
咬下去小心喷汁，即使有手套也是危险小心滴滴滴滴滴，饱满无敌阿！
附上滴在盘子上的起司酱，愈吃愈狼狈也没关系，就是好吃才这样！
脆皮猪五花堡 单点180元/套餐250元
真的有脆皮！很厚很油花的部分夹在汉堡当中，
乍看之下有点像是越南面包，不过完全没有越南化或台式口感，
他就是汉堡风味，新鲜猪肉搭配传统紫甘蓝醃菜、与其他蔬菜搭配，
再淋上主厨自制美乃滋，就是欧洲街头会有的汉堡阿~
脆皮猪咬下去有很销魂的喀嚓声，厉害！我觉得这个汉堡很特别！
加套餐的薯条及红茶，美中不足的地方就是使用一次性塑胶杯，
有的人留言说这样的汉堡太重口味，我倒觉得是非常好的调味呢！
制程肉的比例是大于蔬菜很多，如果喜欢蔬菜的可以再加点，
像我这种肉食主义可就觉得刚好！
总而言之是美味的汉堡，我等不及之后还要尝试新口味了！