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美猪牛开放》陈其迈：超过10倍以上频率加强查验“莱克多巴胺”
记者方志贤/自由时报
2020-08-30
政府放宽美牛美猪进口，高市蓝营议员建议提案修订地方自治条例，要求猪肉及产制品不
得检出“莱克多巴胺”，高雄市长陈其迈今上午表示，高市与中央的执法要有一致性，重
要的是执法态度，未来查验“莱克多巴胺”容许量的频率会超过10倍以上，让民众吃得安
心，他也会要求清楚标示国产猪或进口猪肉的产地，卖场上分区售卖，让民众自己选择。
陈其迈今上午到前镇区银发族市民农园及周边菜园访视登革热防疫情形，他接受媒体联访
时，媒体问及有蓝营议员建议提案修订地方自治条例，要求猪肉及产制品不得检出“莱克
多巴胺”。
对此陈其迈表示，美猪进口不仅牵涉国际经贸问题，过去与现在时空背景不同，现在台湾
猪已口蹄疫拔针，也可以出口，而且非常有竞争力，未来要确保猪农的收益，提高国产猪
的竞争力，这非常重要。
陈其迈说，国内猪肉市场，因为台湾人喜爱吃温体猪，70%是温体猪，其中90％都是国产
猪肉，美猪进口25年，市占率仅1%，几乎都没进口内脏，未来会加强查验，让市民食用进
口猪肉制品过程，有很明确的标示，让自己做选择。
陈其迈说，8年前已进口美牛，当时进口的美牛已有“莱克多巴胺”，周边国家例如日本
、韩国、澳洲、新西兰也进口含“莱克多巴胺”的牛肉，不管是风险评估或科学证据，安
全上根据国际的标准，执行上查验“莱克多巴胺”容许量的频率会10倍以上，让民众放心
。
陈其迈也重申高市中小学的营养午餐全面限定使用国产猪肉，也希望卫生局加强市面上肉
品、产品及加工品的标示，清楚标示是国产猪或进口的相关产地，在买场上也要分区贩售
，不能放在同一个展示区。
陈其迈强调，会全面掌握高雄市养猪场的生产设备补助，以及猪只相关的死亡保险补助。
最重要的是国产猪的价格，会全面稳定，让价格能保持每公斤至少在生产成本65元以上。
并加强补助团膳部分，除了学校限定使用国产猪之外，其他的团膳部分在价格上配合国产
猪的价格，会做一些调整，提出足够的奖励措施，补助团膳使用国产猪。
心得：
高雄有市长 市民好安心
之后就可以依照市府订定的肉品标示来购买牛、猪