[食记] 梦时代和牛祭锅物放题

楼主: addaddress (nut)   2020-08-23 20:50:06
图文网志版
https://breakthrough01.pixnet.net/blog/post/506165013
地址: 高雄市中华五路789号 梦时代购物中心1F
电话: 07-823-0082
网址: https://www.facebook.com/WagyuFestival/
每人平均价位:每人688~888元
从垦丁回台北的路上特别想说停在高雄几小时去晃晃,意外发现梦时代里的这间和牛祭锅
物放题,本来我是把它跟台北东区和牛涮搞混,还想说王品拓店速度真快,原来只是自己
眼盲。
用餐时是平日的下午三点半左右还算是午餐时段,我们选的是798”极品放题”,多了极
品和牛和生鱼片可以选择。
和牛部分我觉很接近和牛涮那种感觉,以放题肉质来说已让人满足,其他的肉品推荐他的
樱桃鸭腿。虽然店名是和牛祭,也有提供烧卖、流沙包、炸鸡、日式牛肉炒面(很像炒面
面包那种)、烤虾(像泰国虾那种),海鲜(天使红虾、草虾、白虾、鲷鱼片、花枝和蛤蛎,
当天鲈鱼片是被划掉的,不确定后续有没有提供),食材种类非常多元,而且连很普通的炸
鸡腿我都觉得好吃,喜欢吃虾子的人就又更提高这间店的好感度(但不知道为啥天使红虾
的虾头都被去掉),三种虾品都很新鲜外,肉质很鲜弹,店外也有提供鱼缸让人自行捞活
虾自己煮,每只都是活跳跳的。
另外当然也有和牛握寿司可以吃到饱、冰淇淋则是提供四种口味的哈根达斯。
整间店CP值相当高,可能我没在台北以外的县市吃过吃到饱,我觉以那样的价位和提供的
食材我觉他应该没有机会来台北开分店吧?!台北店租太贵了,会被吃垮吧…,只能默默收
进高雄比吃放题口袋,而且服务生每位都非常热情,我这种台北俗很吃这套。硬要说缺点
的话就是每次的加点即使有只加点一样东西还是划一单,后来觉有点浪费纸就请服务生直
接帮我们出,也是OK。然后我绝少了一样他们的招牌,像是和牛涮它有独制的和牛辣酱,
就是一个亮点,喜欢的人可能会为了店家的私房沾酱配上和牛再访,但以上都是纯属个人
意见啦,不减我喜欢及想推荐这家店的心(大心)。
作者: AreYouBoring   2020-08-23 21:41:00
是用美国极黑和牛吧,美澳都有和牛牛种,也很多品牌

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