※ [本文转录自 Food 看板 #1V6y2F4L ]
作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 一炎九鼎-本体是薯条吃到饱平价火锅
时间: Sat Jul 25 13:18:03 2020
餐厅名称：一炎九鼎
消费时间：2020年/06月
地址：高雄市苓雅区四维二路100-6号
电话: 07 722 8187
营业时间：11:00- 23:00
每人平均价位：
可否刷卡：否
有无包厢：无
完整图文介绍:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/352675474
在文化中心四维路这边,
一直都是平价美食的聚集地
其实说也很奇,
餐厅稍为贵一点在这条路都活不下去,
可是在隔壁林泉街就可以XD
一炎九鼎所在的位置
之前是大概300块/ 客左右的火锅
再之前是我妈很喜欢的有机简餐, 也是要300多
生意我都觉得不是很好
但是换成这150还有一堆东西吃到饱的
整个就大翻转哈哈
店内布置延续之前的火锅店
有做一定程度更新,
一半吧台一半桌子
一个人来吃饭也是ok的
看到有些大桌子有一个火炉
据说就变成共锅方式来用餐
小火锅来讲算是蛮特别的方式
不囉嗦直接进餐点
有菜单可以参考
不过店家是采用自助点餐机只收现金
火锅每人低消一锅,
大部分价位是150到180间
汤头选择很丰富
在100多元价位带火锅里
这边自助吧算是给的真的有诚意
饮料就有冰沙, 绿茶
三种炸物加上爆米花
还有免费肉燥饭可以吃到饱
炸物部分提供波浪薯条,
油葱脆饼还有甜不辣
超难得在这种价位可以喝到无糖绿
大部分小火锅都是甜到爆的红茶
爆米花整个就是小孩子的最爱哈哈
一般小火锅就算有白饭免费吃到饱
顶多就是给你白饭,
这边是直接给你肉燥饭保证满足
如果不想吃饭,
也可以另外加点像王子面波浪面等面食
广式胡椒锅 猪肉 $160 | 蒜头锅鸡肉 $160
火锅是过底跟内容物分开上的方式
内容是综合菜盘加上大约5片肉+虾子
菜盘部分有一些会让人有饱足感的火锅料
但是新鲜蔬菜部分也不少
我觉得蔬菜量来讲是足够的
锅底部分,
今天选了两个不同的锅底
我觉得基底上有点像, 但是加入不同调味,
比较起来我个人会比较喜欢蒜头锅,
胡椒还蛮辣的,
蒜头倒是味道突出很香
但是与其说来吃火锅, 不如吃来吃薯条XD
这几个炸物出乎意料觉得真的超好
火锅都还没上来之前已经快吃饱
店家算是小份小份这样出,
不会堆在那里整个冷掉
补的速度蛮快没有空过
另外脆片口感也不错,
推荐可以试看看哈哈
今天我有多点一份王子面,
后来才发现原来有免费白饭
不过也是可以点面食,
加肉燥自己来拌面也是不错
我觉得要以吃饱又环境好, 不要太贵来讲
一炎九鼎真的是蛮有竞争力的选择
$150-180保证吃到饱
和一般夜市小火锅比, 大概贵三~四十块
光套餐份量明显就比较多
还可以吃炸物喝冰沙,
这价位我觉得在文化中心算是很不错
住附近的朋友可以参考看看