※ [本文转录自 Food 看板 #1V0Kt5JM ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][高雄市] 新泰城泰式料理 左营大顺店
时间: Sun Jul 5 11:49:21 2020
图文网志:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229529609
新泰城泰式料理 左营大顺店
用餐日期:2020.6.24
地址:高雄市左营区大顺一路222号
邻近捷运站:高雄捷运红线R13凹子底站
电话:(07) 559-1930
营业时间:每天 11:00~14:30、17:00~21:30
端午连假我回到高雄,
某一天中午我就约了好友们一起到大顺路上COSTCO对面的 "新泰城泰式料理" 聚餐。
餐厅外观就显得很有异国风情。
店里采用橘色墙面和暗色木制装潢为主,
充满东南亚风情,
但是整体环境显得有些老旧。
这家供应多道泰缅料理和云南料理菜色,
包括辣炒、咖哩、炸物、海鲜、蔬菜、凉拌、炒饭面类、汤品、冰品和冷饮等,
供应品项很丰富。
完整菜单可参见我的相簿: https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6184532
泰味虾酱空心菜
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1593013271-3254986887_l.jpg
大火快炒的空心菜保留了脆度,
并且充满虾酱爆香的香气。
泰式椰汁牛肉
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1593013270-338044317_l.jpg
牛肉片肉质软嫩,
椰汁咖哩温润浓郁香辣够味,
又带有椰奶的香醇甘甜,
还挺下饭的。
云式椒麻鸡
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1593013273-4245897497_l.jpg
酥炸鸡腿排外酥内嫩又多汁,
淋上酸酸辣辣的椒麻酱汁,
香辣又酸很够味。
泰式咖哩软壳蟹
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选用进口肉质饱满而且刚脱壳的软壳鲜蟹,
以青葱爆香后加入黄咖哩酱和椰奶打底,
咖哩酱汁加入鸡蛋增添棉稠口感。
香酥脆口的软壳蟹,
蟹肉本身饱满鲜甜,
吸附满满咖哩酱汁搭著吃相当美味!
很久没有吃到这样的咖哩软壳蟹了,
先前是很久之前在 "晶汤匙泰式料理" 吃到这样的菜色,
这次在 "新泰城" 得以再次回味感觉真好!
月亮虾饼
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1593013287-355447396_l.jpg
外层薄薄的又酥脆,
里面的虾浆内馅吃得到虾的鲜香,
但是整体偏薄,
觉得还有做得更好的空间。
松阪烤猪肉
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松阪猪肉肉质软嫩口感Q弹又有嚼劲,
外表烤得有些焦脆,
又带点淡雅的香茅香气,
沾著附上的泰式酸辣酱挺美味的。
"新泰城" 的各道菜色口味和水准都表现算是不错,
在高雄算是不错的平价泰式餐厅好选择之一。