2020-07-03 15:11 联合报 / 记者徐如宜／高雄即时报导
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民众可持“绿点”兑换环保商品。记者徐如宜／摄影
高雄市环保局响应环保署推出绿色餐厅环保集点优惠活动，第1波“来店礼”即日起至9月
底止，市民前往高雄市绿色餐厅消费，可以获得5000点绿点，相当于现金50元，每人最多
领3次，最高可领到相当于150元现金的绿点。接着10月至12月还有第2波的“消费赠点”
，及第3波“点数抵用再回馈”，民众在品尝美味餐点的同时，还可以享有绿点点数的回
馈。
高雄市环保局综合计画科长林灿铭表示，高雄市目前有7家绿色餐厅响应这次活动，包括
：来七号咖啡、迪波波艺食馆、迪立印度健康蔬食坊、原园日式涮涮锅旗山店、原园日式
涮涮锅仁武店、钰善阁，以及美绿生态园。绿色餐厅提供营养均衡的蔬食料理，并结合在
地食材制作特色料理，像是私房菜食、甘蔗燻肉、特制印度咖哩等，或食材以生态农场的
方式种植取得等，后续仍有数家餐厅会配合响应此次活动。
林灿铭说，这些绿色餐厅须具备符合做好源头减量、使用在地食材及推行惜食点餐等原则
。目前世界潮流开始盛行惜食，而惜食观念很简单，就是不浪费食物，并从改变消费行为
开始。例如“吃在地”、“吃多少、点多少、买多少”、给丑食物机会、或是主动说出不
吃的食材等，如果吃不完“可打包”，带回家继续享用或和亲友分享，都是很好的惜食行
动。
高雄市环保局鼓励民众7月领到振兴券，可以优先选择绿色餐厅，除了用行动力挺惜食外
，获得的绿点可以到设置在科工馆内独有的环保集点自动化兑换机来兑换商品，另外配合
绿色餐厅后续将有其他加码优惠活动，民众可上高雄市政府环保局“活动专区”及FB查询
。
高雄市代理市长杨明州表示，国内疫情趋缓，民众开始旅游及外食，希望能多支持绿色餐
厅，让后续有更多餐厅一起投入响应，从生活养成惜食的习惯，欢迎大家未来消费时可多
到这些店家。
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