餐厅名称：味味香广东汕头牛猪羊肉炉
消费时间：2020年02月
店家地址：高雄市盐埕区富野路100号
店家电话：07 551 8588
营业时间：11：00～14：00 / 17：00～0：00
餐点价位：现捞牛肉（140元），特制牛肉（150元），鸭下水（80元），
蛤蜊（70元），豆皮（70元），鱼饺（60元），
现打花枝浆（120元），白饭（10元），新鲜蟹肉（100元）。
可否刷卡：不行
有无包厢：没有
推荐菜色：豆皮
停车地点：路边公有停车格
邻近捷运：盐埕埔站
图文网志：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351827257
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味味香开在盐埕区，
是一间很老牌的汕头火锅，
会知道这间店是拜一个老饕朋友的介绍，
再加上之前吃过的几间汕头火锅，
父亲跟母亲都觉得不错，
所以才想说就再来试试看这间。
味味香的特色是牛羊猪肉炉都有，
不过当天没有点这些，而是直接试试看最原味的汕头火锅。
不过要先提醒一下大家，
味味香是一间老店，街边的老店，
虽然有二楼的室内用餐区，
但在环境上真的不能太讲究，
一楼还有一些座位还摆到了人行道上，
不知道这样会不会有违法的嫌疑，
不过，来味味香用餐的人真的很多，
当天去的时候不只是二楼满满的，
连隔壁几间的透天一楼的座位区都可以看到满满的人潮。
除了火锅之外，
味味香也有热炒的部分，以及一些常见的炒面、饭、米粉，
价格整体来说都不贵，也难怪当天用餐的人会这么多。
味味香是采用自己找位子的方式，
找到之后服务人员会给上一张点菜单，
也先提醒一下大家，
既然是老店而且也没有收服务费，
就请大家不要太在意服务品质跟服务人员的态度了。
味味香的火锅料还不少，价钱都还可以，
三个人吃下来差不多只要1000元左右，是一个很实惠的价格。
餐具就是很古早味的那种，
鸡蛋一颗只要十元，
以火锅类型的餐厅来说，这已经是一个很便宜的价格了。
锅底附上的蔬菜、豆腐、番茄跟冬粉，
印象中一个人的锅底好像是50元，有点不太确定。
现捞牛肉（140元）
吃起来的口感就是还满厚的牛肉片，
跟以往在吃牛肉火锅的那种肉片差很多，
感觉厚度都可以当成是烧烤的牛片了。
不过虽然厚了一些，但是至少还是可以吃到牛肉的味道，
而且以140元的价钱来说，是一个很不错的价格。
特制牛肉（150元）
特制牛肉就会多了一种不同的香味，
不太确定味味香是用了什么样的调味方式，
有点孜然香，但是又不太像，
不过母亲跟寿司羊都不是很喜欢这样的味道，
下次如果再来应该就会直接点两盘现捞牛肉就好。
味味香的牛肉片真的很厚，不管是哪一种，
而且还是口感很扎实的那种，
不会有什么油花，吃起来少了点嫩度，而多了些嚼劲。
对寿司羊来说算一个很特别的经验，以性价比来说并不差，
不过父亲就没有这么喜欢这种牛肉的口感，吃了几片之后就放著了。
鸭下水（80元）
刚上来的时候还有点解冻不完全的感觉，
份量OK，口感一般，就是一般的鸭腱肉这样。
蛤蜊（70元）
大小不大，不过吃起来OK，
父亲还吃满多颗的，应该有新鲜才是。
豆皮（70元）
味味香的豆皮份量超多，
上桌的时候是直接加在火锅里头，
淹没了整个锅面的感觉看起来很疗愈的，
至于吃起来...就...是一般豆皮啊XDDDDD
鱼饺（60元）、现打花枝浆（120元）
鱼饺主要是父亲爱吃，所以寿司羊就没有吃了，无法提供感想，
花枝浆不贵，吃起来是QQ的口感，还不错。
白饭（10元）
这也是父亲点来吃的，
所以也是无法提供感想XDDDD
想说有冬粉就不用特别点白饭来吃，
不然每次都吃不完打包也是种容器的浪费。
味味香的瓦斯炉火力不小，
所以火锅基本上可以保持一直在滚的状况，
不太会有等待的时间，
不过也因为火锅一直在滚，
所以建议大家要喝汤就要趁一开始的时候就喝，
不然之后会变得比较咸一点，对身体的负担也比较大。
新鲜蟹肉（100元）
虽然蟹管肉的大小偏小，不过至少在吃的时候没有吃到壳，
就这一点来说，小一点其实没有什么关系，
不要像上一次在在汕头泉成吃到的蟹管肉中间一堆软壳，
吃的时候还要小心翼翼的。
至于口感，就是冷冻蟹肉的口感跟味道，不强求什么。
感想：
味味香给人的感觉是一间很便宜的古早味火锅店，
对于装潢服务都不太要求，
但是就可以用一种很便宜的价格去回馈给消费者，
当然，这样的店比较适合平常简单的时候，吃吃晚餐吃吃消夜，
对于有什么特别重要慎重的庆祝场合，
可能就不是一个这么好的选择，
不过对于不是这么在乎环境跟服务的寿司羊来说，
是还满喜欢味味香这种古古旧旧的火锅店，
因为价钱上来说会比较便宜，
而且味道上通常都有别具一番的特色。
只是在最近武汉肺炎的疫情之下，
父亲跟母亲可能就比较不能接受这样的餐厅。
就当天的表现来说，海鲜除了花枝浆之外都普普通通，
下次来吃应该要点一个火锅，配上一些热炒，
感觉比较可以凸显出味味香的特色，
不然海鲜可能就只是市场上可以买到很简单的那些而已，
比较没有吃到什么功夫或是亮点。
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～