餐厅名称：陶公坊火锅餐厅 五福店
消费时间：2020年03月
店家地址：高雄市新兴区五福二路75号
店家电话：07 215 0098
营业时间：11：00～14：30 / 17：00～21：30（假日延长半小时）
餐点价位：乌梅汁（120元），老鸭汤（汤底单点 450元），
花枝浆（180元），豆皮（80元），顶级霜降牛（480元），
海鲜总汇（450元），蛤蜊（120元），大透抽（230元）。
可否刷卡：可以
有无包厢：应该有吧
推荐菜色：暂无
停车地点：路边公有停车格
邻近捷运：中央公园站
图文网志：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352024849
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陶公坊原本是一间开在中华路上的火锅店，
之前本来就想要去吃，
不过餐厅就是这样搁著搁著就不知道搁到什么时候，
搁到人家都在五福路上开了分店之后才去吃。
陶公坊的二店开在中央公园附近的五福路上，
停车的部份可能要看运气，
五福路上应该很难找，
建议可以往林森路上试试看，再不然就是德生街，
当天寿司羊就是停在那边。
陶公坊的装潢比较复古，采用大量的木制家具，
看起来是还不错，不过坐起来还是比较偏好有软垫的椅子。
乌梅汁（120元）
份量还满多的，当作解腻的饮品，感觉很不错。
不知道什么，
很多的火锅店都喜欢用这样的茶壶装茶，
看起还虽然好看，
但是一方面很重，二方面很占位置，
以寿司羊个人来说，实在不是很喜欢这种茶壶。
老鸭汤（汤底单点 450元）
因为不想要吃套餐的猪肉，
所以就选择单点汤底，之后再单点些肉品跟海鲜，
不过这样会比较贵就是了。
老鸭汤里头的鸭肉还满多的，不过上桌的时间有点久，
因为父亲肚子饿，中间询问服务人员可不可以快一点，
不过得到的回复是说鸭子还在解冻，所以这也没是没办法的事情，
建议大家如果肚子饿，可以选其他的锅，应该会比较快一些。
鸭肉的口感有点柴，不过煮汤的肉都是这样，
味道上偏咸，不过对寿司羊来说还可以接受，
如果觉得太咸可以再加一些高汤。
比起煮海鲜或是煮肉，
感觉起来这个老鸭汤感觉更适合煮一些蔬菜，
这样可以增加汤头的甜味。
花枝浆（180元）
吃起来口感OK，就是价钱篇贵了一点。
豆皮（80元）
看起来还满薄的，不过煮的时候如果软一些，还是要煮久一点。
顶级霜降牛（480元）
当天去的时候陶公坊有活动，
480元以下的肉品买一送一，
所以就点了最接近上面的牛肉试试看，
油花看起还不错，摆盘看起来也很大器，
不过因为切的很薄，所以实际的份量应该是不多，
吃起来的口感普普，味道上稍微没有牛肉的鲜甜味，
不知道是不是切太薄的关系。
如果不是买一送一，这样一份牛肉要价480元，
会是让人感觉稍微心痛的，
果然还是要点套餐会比较划算。
最近因为疫情的关系，
所以很多店家都有超乎以往的优惠活动，
建议大家前往各餐厅用餐的时候，
不妨在各大餐券网站或是粉丝页上看看，
这样可以不只可以省钱，也可以吃得比较开心。
海鲜总汇（450元）
有扇贝、白虾、蚵仔、鲷鱼、象拔蚌跟白鲶鱼，
本来会点海鲜盘是因为父亲喜欢吃海鲜，所以才会点的，
只可惜点餐的时候没有细问有什么海鲜，
虽然海鲜种类跟份量都不少，
但是没有蛤蜊跟花枝，这两样父亲比较爱吃的海鲜。
整体而言的感觉还可以，不突出但是也不会到不好，
就是白鲶鱼好像真的冷冻太久...
白鲶鱼应该也是从冷冻库拿出来的，其他的海鲜都煮完之后，
白鲶鱼还是没有解冻好，只能不管三七二十一就通通丢进去了，
吃起来满软的，而且有一种特殊的味道，
寿司羊是不讨厌也不喜欢，
只不过下次海鲜的部分还是会单点比较保险～～～
蛤蜊（120元）
上来的时候有点傻眼，怎么会变成是赤嘴贝，
但是因为是跟父母亲一起用餐，
所以也不好说什么......
如果不要煮太久，贝肉是还满饱满的，吃起来也有有鲜味，
所幸父亲吃起来没有说什么，所以蛤蜊换成赤嘴贝也就算了。
不过结帐的时候去问服务人员，
为什么会变成是赤嘴贝，
得到的回复是，他也不知道，这个是后场准备的...
对于这样的回复来说，其实还满让人傻眼的，
身为一个前场，连后场怎么样出菜也不知道，
客人有问题也不是帮忙问问看，
而是说他也不知道...
只能说，陶公坊五福店的某位服务人员，还有很大的进步空间...
不管是在餐点的熟悉，还是在服务的精准度上...
大透抽（230元）
份量还满多的，煮起来的鲜味也可以接受，
比起刚刚的鱼类来说，寿司羊还是更喜欢小卷透抽之类的食材。
感想：
这一次三个人吃下来要2200元左右，
看起还果然真的不合适单点，
就算有肉品买一送一的优惠。
装潢的感觉还可以，
不过现在很多店也都是走这样的路线了，
好像也就没有这么的稀奇。
除了点蛤蜊变成赤嘴贝之外，
当天的食材也没有什么问题，吃起来也OK，
下次如果真的要再去陶公坊，
可能会找个有特价优惠的时候，
而且一定会选中华店，而不是五福店，
因为寿司羊实在不喜欢五福店服务人员的服务跟语气，
但是...高雄的火锅店这么多，
真的要吃火锅，
可能...也不容易再回来陶公坊吧～～～
不过这也是寿司羊个人的感觉问题，
至于大家喜欢不喜陶公坊，或是喜欢哪间分店，
就只能请大家自己去吃吃看了。
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～