Re: [闲聊] 悦城广场的丰悦汇buffet推吗?

楼主: prettybeauty (滚滚)   2020-05-08 22:00:00
四月底的时候刚去吃过一次,而且是第一次去吃~
我们吃的餐别是“假日午餐”
原价竟然要价900元,另外加10%服务费,等于一个人要990元。
我是因为他们刚好推出四人同行一人免费的活动,
才想说可以跟家人去试吃看看。
在网络上google丰悦汇,查到的都是很不错的评价,
最新的食记还是今年二月份的,评价一样不错。
可是在PTT上看乡民朋友分享的心得却是普遍“不推”、“一次店”,
于是我算是抱着忐忑的心带着家人一起去用餐。
再加上现在是防疫期间,丰悦汇把“自助式BUFFET”取餐方式改成“单点吃到饱”
除了生鱼片跟甜点、饮料、冰淇淋以外,所有的餐点都改成用划单的方式,
划完交给服务生以后,再由他们出餐送上桌。
在前往用餐之前很担心用划单的方式会不会变成要等很久,
尤其是他们并没有因为改成划单方式而延长用餐时间,一样是只能用餐2个小时。
特地打电话询问柜台人员,回复是还没有客人反应送餐速度慢过,
我也姑且就相信他们~依照原先约定前往用餐。
午餐时间从11:30开始,我们提前在11点时到了悦城广场,
本来想说早一点去还可以先逛逛悦城广场里面看有什么东西,
顺便探勘一下餐厅在地下一楼的哪里~
殊不知,又因为“防疫期间”,悦城广场把开门时间改成“11:30”
可是我在网络上搜寻相关资料的时候没看到这则讯息囧rz
而且我跟丰悦汇的人员确认用餐时间跟方式的时候,他们也没有在电话中提醒我们。
不过这倒是不打紧,只能说他们不够贴心~
我跟家人只能在悦城广场的门口干等,
而且现场约有20人跟我们一样不知道开门时间延后了,大家都在那边等XD
最扯的是他们还不让有开车的人先进入他们的停车场停车,
坚持等到11:29的时候才拿开路障让车辆进场。
虽然可以理解他们可能是不想额外派人去管理停车场进入商场的入口,
所以才坚持等到开门时间到才开放停车,可是至少可以提前个5~10分钟开放入场吧!
只能庆幸自己不是开车去哈哈哈哈,不小心离题了。
好,总之,开门以后我们花了5分钟找到丰悦汇餐厅并报到入内用餐
服务生说要介绍现在的“新制单点吃到饱”的方式,
我跟服务生说不用介绍,我已经了解了,但服务生还是坚持要介绍......
让我觉得很囧,因为我无法理解这有什么难理解的。
我当天忘了拍下他们的菜单,大家有兴趣可以自己上网看一下。
菜单分成A区:“寿司”、“手卷”、“小钵冷物”
B区:“扬物”、“烧物”
C区:“冷物&沙拉”、“海鲜”、「现切炉烤肉品”、“铁板料理”、
“意大利面”、“现煮汤品”、“水果”
D区:“吸物(Suimono)”(茶碗蒸、土瓶蒸等)、“热菜(hot dish)”
然后!!
重点来了!!!
每一区的底下都标明:“同桌此区限点3样,现点现做,请耐心等候,谢谢。”
然后每样食物的数量也有限制。例如5人用餐的话,每样食物最多只能点10份。
例如:
我们想吃A区的鲑鱼握寿司、鲑鱼卵、鲜虾手卷、海胆手卷、跟温泉蛋(小钵冷物)
这样子是不行的!!!!!!!! 因为我超过“3样”的限制,所以我只能分两次点。
完全不懂为什么要这样子耶
如果今天是自助取餐,我可以每种口味夹一个,也没人管我。
为什么点单方式要限制呢? 当然他的官方解释是“怕客人桌子放不下”
这个理由,我自己是不买单啦,难道客人不会自己评估吗??
而且我如果点 鲑鱼握寿司10贯+玉子烧握寿司10贯+海胆手卷10个 是可以的。
但我就是不能点鲑鱼握寿司1贯+鲑鱼肚握寿司1贯+其他8口味各1贯的握寿司
越多人用餐,越麻烦,因为要分很多次点餐,大家才可以吃到自己想吃的,
真心觉得这种限制很雷。如果在电话里有告知有点餐限制,我是一定不会去的。
好,再来论餐点美味程度,
丰悦汇的生鱼片区,种类虽然够多,而且真的有生干贝、生甜虾可以拿,
可是,当天用餐时,切出来的鲑鱼花色不漂亮,吃起来也不够鲜甜。
但是潮鲷就还不错,生虾有一种微微奇怪的味道,生干贝不错。
但因为我是鲑鱼爱好者所以对他们很失望
主观觉得综合来看他们的生鱼片品质绝对撑不起这个价格
我真的是第一次在吃到饱餐厅的假日午餐当中吃到鲑鱼品质只有这样的店!
(吃过飨食天堂、以前还在的金典柏丽厅、以前还在的大八、林皇宫、丽尊)
当天吃到的鲑鱼是平日下午茶那个价格才会拿出来的鲑鱼XD~~
可是这样讲好像也不对,因为很多餐厅在卖餐券的时候连平日下午茶生鱼片品质都很好XD
总之我对生鱼片区是有一点点小失望的~
再来是他们的握寿司,醋饭的部分满好吃的,
可是铺在醋饭上面的料就真的不够美味~~
例如鲑鱼肚握寿司吃起来没有鲑鱼肚的幸福感,
炙烧干贝握寿司的干贝也没有给人鲜甜、幸福的冲动XD
综合起来我觉得很普~
再来值得一提的是他们的炉烤牛排,
因为在食记上看到有人说他们的炉烤牛排是他在吃到饱餐厅中吃过最好吃的~
但也同时看到有人说他们家的炉烤牛排跟其他吃到饱餐厅一样难吃的意见XDDD
这让我很好奇他们的炉烤牛排表现到底怎么样。
第一次点6片,跟家人分著吃,我们一致觉得吃起来跟飨食天堂的差不多,
没有特别好吃,但还算不错吃。
所以第二次我们又点了5片,结果........送上来的是“冷掉了”的炉烤牛排。
大家应该都有看过凉掉肉上面的油脂开始凝固了的那种样子吧?
第二次送上来的就是油脂已经开始要凝固了的那种肉,
想当然尔,吃起来的美味程度大幅下降,变成“不好吃”了,
说好的现切炉烤牛排呢!!!(哭泣)
再来值得分享的是他们的海鲜“白虾”,
这是当天我唯一吃到觉得比飨食天堂好吃的东西XD
比飨食天堂甜,虾味也比飨食天堂的白虾更有~
淡菜、凤螺、小章鱼的话则是大输飨食天堂的
天使红虾也是跟其他餐厅差不多!
突然想到忘记提到牛奶贝汤了,牛奶贝真的很大颗!汤也很鲜,真的好喝!
这也是我未曾在吃到饱餐厅吃到过的品项
(海胆手卷也是其他餐厅没有的,可是我觉得他们的海胆味道不够鲜
还是藏寿司跟争鲜的海胆比较好吃~~而且整体手卷搭配起来口感并不是很优)
吃著吃著赫然发现时间来到了13:15
服务人员有提前提醒供餐只到13:20,用餐只到13:30
所以我们就没再点东西了~
结论是,对我们家而言,当天虽然有吃饱,但并不满足。
点餐有限制真的很不好,觉得很没必要
然后他们的假日午餐用餐时间真的太短了!
举例而言,飨食天堂跟其他餐厅大多是11:30~14:30,有三小时用餐,
结果丰悦汇居然只有2小时用餐,而且现在还改点单式真的雷上加雷QQ
我自己当天就因为这样,没时间能多坐着休息,马上起来走动肚子马上不适。
当天用餐总金额是900*3+90*4=3060,平均1人=765元,跟飨食天堂平日下午茶差不多。
我个人会毅然决然选择吃飨食天堂平日下午茶!
以上供大家参考XDD
没有试过的朋友,可以趁现在有优惠自己去试吃一次看看,
到5/31以前有4人同行1人免费
当天有很多品项是我还没吃到的(因为也没时间吃XDD
记得送出菜单以后马上再跟服务生要菜单,
因为我一开始以为他们会再主动拿新的给我们,
但等到第一单的菜都吃完以后才发现要主动跟他们拿(他们一开始没有讲XD)
大概是这样!(不小心打了一大篇 到最后有点失去耐性XD 文章紊乱请多包涵)
谢谢大家!
楼主: prettybeauty (滚滚)   2020-05-09 01:24:00
有啊!全看了!就是刚开幕的时候大家很推,后来很不推XD 但我还是觉得应该要自己亲身体会过一次哈哈补充一下,我个人是不可能再去第二次了,因为价格太贵,品质真的很普,用餐时间又很短。我并不推荐大家至少去试吃一次看看,文章最后面说大家可以趁著有优惠的时候去试吃看看,这句话的意思是:“如果没有优惠了大家千万不要去吃,绝对大亏!”怕不小心害到大家,特此声明~~~飨食天堂真的好多了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com