[食记] 左营 茶六烧肉堂 高雄博爱店

楼主: babycarp (小鱼)   2020-05-04 20:54:55
店名:茶六烧肉堂 高雄博爱店
地址:高雄市左营区博爱二路238号
电话:07 556 6657
营业时间:11:00–02:00
消费时间:2020.2
图文版:https://acarpblog.com/2020/05/cha6.html
据说比碳佐麻里更好吃的烧肉,生意超好一定要记得先订位;套餐包含沙拉、米食、鸡猪
牛海鲜都有,无限供应味噌鱼锅,冰沙、甜点、饮品,超级丰盛;装潢漂亮服务又好,难
怪连高雄在地人都大推荐
还想说平日下午两点这种奇怪的时间应该没什么人吧,
结果居然要等一个小时才有位子,
所以大家想吃的话千万要记得订位啊,
跟屋马还有碳佐麻里一样生意都超好超热门的
但都来了,
只好先去附近晃晃,
茶六在凹子底站和巨蛋站的中间,
就去凹子底森林公园逛逛吧,
刚好种了很漂亮的花呢
原本还想晃去枫茶记冰火菠萝油,
因为是总店嘛,
但后来还是忍住了,
为了烧肉!!
茶六是轻井泽锅物集团旗下的烧肉店,
目前台中有两间分店,
高雄就左营博爱路这间
这个集团的特色就是装潢都要这么大器和浮夸……
座位很宽敞又有气氛
两个人的座位也是这么大一桌,
所以大部分人都坐在同一边,
不断被放闪啊可恶
茶六的菜单就这样一张纸,
主要是双人套餐为主,
最右边的午间限定套餐很超值,
双人价988元,
时段也很佛心,是平日的11:00~17:00,
哇~下午五点前都可以点这个套餐耶
不过我们还是选了特级牛肉套餐,
内容都写得很清楚,让人一目了然,
一些可以选择的副餐也是直接在上面打勾就好
背面是三人套餐,
还有单点菜色和饮料
餐点价格需加一成服务费
双人套餐大概是这么个华丽阵仗,
那么就来一一介绍吧
米食的部分选了白米饭和烤饭团,
早知道都选白饭就好,
因为烤饭团好干喔,
也不适合用来配烧肉
饮品选了绿色蔬果汁,
我差点以为它是一道菜XDD,
因为超级浓!!
虽然它很好喝,
但喝完这杯都饱一半了吧,
如果是想要喝解渴的话千万不要选这个,
其他茶类汽水比较适合
主厨沙拉、严选泡菜
沙拉是双人的,
摆盘丰盛份量也很有诚意
鸡鸭猪是用很漂亮的三层架放置,
第一层是去骨鸡腿肉
第二层是鸭胸
第三层是松阪猪肉
还有一大锅鲑鱼味噌汤,
可以无限续加的
不过续的话就只有加汤,
不会加里面的料啦
主角来了,
三种厉害的牛肉,
分别是安格斯去骨牛小排、酱烧五花牛、酱烧霜降牛
白饭好好吃,
无敌香Q可口,
反倒是烤饭团被咬了几口就没人想再去动它了
去骨鸡腿肉我是觉得满好烤的,
有醃渍过而且大小适中,
基本上有好好顾著是不太容易烤坏,
香嫩多汁又入味
松阪猪也超级好吃
茶六有烧肉酱、柠檬沾酱、胡椒盐,还有泡菜可以配
服务很好,还会不时来关心火侯和换烤网
正要开始烤牛肉的时候,
海鲜出现了,
咦对齁,完全忘了还有这个东西,
有草虾、干贝和蛤蜊,
真的有够丰盛
日本山药
三种牛肉都很好吃,
但我觉得最美味的反而是酱烧霜降牛,而不是无骨牛小排耶,
可能是很喜欢它们家醃酱的味道吧
蛤蜊和干贝都是放在小格子烤,
汤汁才不会流失
还有送上风味醋饮,
酸酸甜甜的冰沙清爽解腻
甜点也太精致了!!
选了两个不用加价的黑糖冻和雪花冰,
花生口味的雪花冰还用巧克力做上眼睛,
可爱到让人舍不得吃掉它,
不过这是不是有点模仿路地氷の怪物的雪花冰啊…
黑糖冻则是茶六的招牌甜点,
淋上鲜奶油之后更好吃
这次来高雄最贵也是最满意的一餐

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