※ 引述《GeorgeHill (信义山下智久)》之铭言：
: 小弟我很喜欢喝青草茶，家里附近和工作地点旁边都有开浓厚铺青草茶，虽然我本人很喜欢
: 喝，但每次去的时候都没什么其他的人在买，感觉生意即使不算差、也绝对比不上坊间的手
: 摇饮店，偏偏浓厚铺开的店面位置都是非常好、店租昂贵的点(像是十全吉林路口三角窗、
: 明诚富民路三角窗)让我不禁好奇，他的生意可以支撑的起那么昂贵的店面吗？
: 假设每间店营运成本每个月抓20万(人事、店租、水电...)，每杯饮料的成本假设20%，他的
: 饮料平均一杯是50元，也就是一杯可以赚40块，每个月他必须要卖掉5000杯饮料才有办法损
: 益打平，依照现在年轻人的饮料习惯和饮料市场的激烈竞争来说，恐怕不是那么容易
: 小弟不是做生意的，可能落差非常大，但就我所知，那些店面的租金可能就接近20了
: 有没有浓厚铺如何可以一直屹立不摇的八卦？
如果你是用一般手摇饮店那种
一次卖一杯赚十几块的思维来看这间青草茶店
那你就错了
这种青草茶店很多人一次都是买一整瓶，然后好几瓶的在买
买下来好几百块甚至破千都有
你手摇饮店一天摇下来要卖多少杯才有可能赚破千？
而且主力客群几乎都是有经济能力的中老年人居多
这间起码有50年以上了
都是中老年人那一代的口味
他们特别爱喝这种茶
一次都带一整瓶回家喝的
再加上他们不像一般手摇饮店，你最少一间店起码要请3个人来摇
这间青草茶店一间就只请一个员工而已
因为不用一直摇啊
光人事成本就差多少了？
再来还有一个细项成本，你一定不会想到
那就是冰块
手摇饮店一定都会叫冰块，冰块一个月的成本肯定也不便宜
有的店家生意很好的，都还会自己买制冰机来制冰
制冰机一个月一直制冰的电费肯定也不容小觑
再来看青草茶店，他们根本不会加冰块，都是装好，然后冰在冰箱里
客人来买，他直接从冰箱拿出来给客人就好了
而且也因为开很久了，固定客源早就培养起来了
都是那些中老年熟客，营收都很固定
像这种看似不起眼的店，其实都是低调在赚，目标客群根本早就培养起来了
真正的闷声发大财，你只是不知道而已