店名：皇茗姜母鸭左营辛亥店
地址：高雄市左营区辛亥路205号
电话： 07-550 6285
营业时间： 17:00–01:00
好读网志:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/352112803
上一篇有吃到隔壁的芳园牛肉面之后(食记置底）
看到这间生意还不错的姜母鸭
就心心念念著一直想来吃
这时间点生意还不错的店 应该就是硬底子了XD
重点是一份锅底才三百 之前吃过的都至少要350
加热方式也是炭烧 真的很难能可贵啊
其他像青菜 鸭心鸭肠的份量也都蛮多的
可惜沾酱没有我爱的辣椒酱油 不过他们家辣酱够辣 爽
先说汤底 姜的辛辣味相当浓厚 非常的顺口
鸭肉也不柴 可以轻松啃咬
鸭肉丸也蛮弹牙的
整体而言算是还蛮平价的 我觉得比大顺路那间还好吃耶(哪间就不要逼我说了啦><)
回访率蛮高的哟