[食记] 防疫便当 冒烟的乔/联上大饭店/陶板屋

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2020-04-20 21:50:26
各家购买资讯置于文末
无音乐图文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/352118002
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防疫便当来到第二弹,首先要介绍的是冒烟的乔。冒烟的乔是采取现场贩售的方式,如果
有大量订单的话才提前预订。
每个盒子上都有写上品名和标价,一目了然。如果要委托友人代购的话每天在官方专页上
也会张贴菜单。
单点酥烤德国猪脚(80元)。虽然要80元,但份量上有便当主菜的份量。皮的部分比较没那
么多,都是肉居多,没有骨头。肉质不错,配上沾酱和解腻的酸菜吃起来很过瘾。
日式烤鸡腿饭(99元)。配菜很多种,三色蛋、豆腐、青菜两种,而且菜和肉的下方都是盛
着白饭,份量足够。烤鸡腿的肉质很好,同样也可以使用沾酱提味。
泰式打抛猪肉饭(99元)。配菜基本相同,但主食的打抛猪肉在香气、辛辣度或者是酸度上
都有点尴尬地不太够,份量上感觉也没有鸡腿那么多,相形逊色了些。
低温舒肥牛腩佐红酒菌菇酱饭(150元)。价格是最高的150元,但是红酒酱融入的蔬菜鲜甜
味与香味十分下饭,而且牛肉的肉质也很好,一块一块的口感也很不错。
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接着是联上大饭店。在第一天开卖时就有去买,但当时的动线真的只能用一个糟糕来形容
,后面好像有好一点了。菜单同样可以在官网上面找到,大约也是80~130元左右的便当。
牛肉寿喜烧餐盒(99元)。青菜少得可怜,牛肉片的厚度太厚了,切薄一点的话更容易和下
面寿喜烧蛋汁与洋葱的味道结合在一起,口感也会较佳。寿喜烧底还满不错的,但是米质
有点硬,不像是饭食会煮出来的白饭类型,以口感上来说比较像醋饭,但味道也不一样,
让饭与寿喜烧的结合度没那么好,不太行啊。
后来因为友人想吃,所以又去买了一次,不同的是餐盒容器换了。这次买的是九宫格(99
元)与日式散寿司(129元),九宫格另有一碗白饭,这两项餐点的外观与菜单上的照片倒是
相去不远。
桌边有家犬作为比例尺。
散寿司上的鱼类有三种是以炙烧处理的,中间有切成丁状的生鱼块,还有散落至餐盒各角
落的鲑鱼卵,这些都满好吃的。另外还有很嫩的芦笋、黑豆和梅子等。底下的醋饭份量足
够,似乎也均匀地淋上酱汁,淡淡的酸甜味,让人一口接一口。
九宫格提供了九样菜,有些是可以冷冷吃的小菜,例如:小章鱼、黄金泡菜、黑木耳等,
黑木耳酸甜清爽,黄金泡菜满呛辣的。中间的糯米椒带有一点点辣度,很下饭。其他菜也
都表现得不错,有人很喜欢,但遗珠之憾是白饭的份量对于食量较大的人可能会有点不够

买完联上大饭店的便当后,顺着裕诚路返程,不小心看见裕诚路上的陶板屋也有外带便当
,就顺手买回家,且还有85折优惠,外观看起来也满有质感的。
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每份便当会附一杯饮料,喝起来是酸梅汁,味道满浓郁的,生津解渴,友人赞赏不已。这
次买了和风牛排御便当(204元)和牛猪双拼御便当(179元)。
牛猪双拼御便当,第一口咬下牛排的时候,那软嫩的口感让人非常惊艳;猪排则是随着部
位的不同,有些口感Q弹、有些口感扎实;但共同点则是没有过多的调味,可以吃到肉的
原味,很棒。炸鸡蛋豆腐、右上角的菇类、栗子地瓜和一些凉拌小菜等也都表现得不错。
和风牛排御便当,因为和上面的牛猪双拼只相差在没有猪肉,这里就不赘述了。
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文末附上各家便当订购资讯:
冒烟的乔:午餐11:30开卖,晚餐16:30开卖,大量订购可前一天20:00前预订。预约便当
专线:自由店 07-9607715(自由、裕诚路口)、忠孝店 07-2816123(忠孝、大同路口)、公
寓厨房 07-5210987(五福、大智路口)。
联上大饭店(博爱路&裕诚路口):每餐限量500个,品项以当日推出的为主。贩卖时间午餐
11:30-12:30,晚餐17:00-20:00。 午餐可9:00-10:00前预订、晚餐16:00前预订(每餐预
订限量200个)大量订购20个以上请提前一天预订,订购专线:07-5581011。
陶板屋:即日起至6/30,到店外带享85折。
作者: forgetyou322 (忘了妳.我遇见美好)   2020-04-20 21:57:00
感谢分享…但遗珠之憾不是这样用的>"<
作者: fishshia1988 (doris hsia1988)   2020-04-20 23:33:00
联X的很雷 九宫格里面居然有一格是青辣椒还是剥皮辣椒之类的 打开看到整个??????
作者: lovejoypeace (西西)   2020-04-21 06:49:00
觉得联上的香肠蛋炒饭不错吃

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