港园牛肉面
地址：高雄市盐埕区大成街55号
电话：07 561 3842
营业时间：10:30–20:00
消费时间：2020.2
图文版：https://acarpblog.com/2020/04/gangyuan.html
很少来牛肉面店不点牛肉面而是直接点干的牛肉拌面，港园就是有这样的魅力，只看大家
每人都是一碗牛肉拌面，再附一碗清汤，就这样红了六十几年真的是好厉害
港园牛肉面近橘线盐埕埔站，
走路约8分钟，
在高雄盐埕区开了六十几年，
这栋楼的金色招牌虽然亮晶晶的，
但看起来真是复古啊
附近还有一间铭邦港园牛肉面，
据说是三媳妇开的，
大成街这间才是正宗老店，
而自强三路还有一间自强店我就不知道那间的来历了
港园牛肉面菜单价目表，
牛肉拌面放在第一项可见真的是招牌来着，
然后它们家的”牛肉汤面”是真的有牛肉的汤面喔，
另外还有猪脚面、肉丝面，
只是现场真的完全只看到大家都点牛肉拌面就是了
牛肉拌面 110元
这是店内主打招牌，
慕名而来当然要点这个来吃，
虽说是干拌面，
但底下也是有些许汤汁，
避免面条黏在一起；
牛肉很多耶，
铺得满满的还撒上不少葱花，
简简单单就很美味
半筋半肉牛肉看起来扎实，
口感却是相当软嫩的，
好好吃
面条本身没什么特别，
但是拌酱有加了猪油香气十足
而且一碗面份量不少，
整个很有饱足感
很厉害的辣椒和蒜泥必加
加了蒜泥和辣椒之后更是大大加分，
完全就是一口接一口停不下来，
好过瘾
拌面都会附一碗清汤，
也是清甜好喝，
舒服
还有卖特制牛肉干
中午用餐时间座无虚席
而且排队的人潮络绎不绝，
这次来高雄出差十日，
每天都靠着大家互相推荐美食，
终于在最后两天吃到心心念念的港园牛肉面真是开心