地址：81357高雄市左营区富国路111号
电话：(07)556-9925
营业时间：
每人消费：100元左右
消费时间：2020年4月
邻近捷运站：R13凹子底站，步行约5~7分钟
无音乐图文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/352092640
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爱米屋便当工坊位在富国路上，我们的好朋友浮草日本料理的隔壁。前身是好运南洋吐司
专卖，现在搬家到新光路一带了，也改卖餐盒。不过整体的空间配置和前身差不多，超过
一半的位置给了厨房，用餐区仅在旁边小小一个。
菜单。主要是台式主食，另外也有打抛猪、椒麻鸡、咖哩或者日式等米食类的主食。餐点
价格分为餐盒与单点，单点就是只有主食，餐盒的价格大概都在90~100元左右，比起一般
的便当店要高，但现今这个价位的餐盒已经不在少数。
外带的餐盒一开始吓到我了，这个高度和宽度，份量是一般便当的两倍吧？？
打开之后是误会了。爱米屋的餐盒设计成两层式，底层装着白饭和配菜，上盖中的夹层收
纳著主食。这种分开的作法还满贴心的，可以依自己的需求配饭食用，也避免酱汁整个混
在一起。
这个是打抛猪餐盒(90元)。白饭份量和坊间便当相若，米饭煮得满好吃的。配菜则是有炒
青菜和豆干，还有配饭用的醃萝卜。打抛猪的份量给的很多，口感也不错，调味上也是在
这价位带常见的以九层塔、辣椒和鱼露做出酸辣味的做法，与餐厅使用打抛叶做出辛香气
的做法还是有差。不过整体份量和口味上来说算不错。
再次外带，分别是三杯鸡餐盒(90元)与单点泰式椒麻鸡(120元)。
三杯鸡除了鸡肉之外还有定番的杏鲍菇。调味满重口的，辣椒和九层塔的香味很香，鸡腿
肉也全部都有去骨。虽然没有微焦的炒姜片有点可惜，但味道还是有表现在主食之中，要
是有姜片增加口感的层次的话就更棒了。
泰式椒麻鸡在调味处理上与打抛猪类似，没什么花椒的麻口感，类似的味道由生洋葱来提
供。不过份量很多，而且令人激赏的是全部都有去骨，可以吃到餐盒全空不留任何一点东
西，赞。
结论。在餐盒的设计上满用心的，在种类均衡之外份量也不少，而且主食的调味各异，这
次吃到两种鸡肉都完全去骨更是深得我心。以后平常有空的话会再尝试看看其他种类的主
食。介绍给各位参考~