2020-04-13 23:18 经济日报 / 记者林政锋／高雄报导
https://udn.com/news/story/7241/4489693
面对疫情冲击，高雄星级饭店龙头汉来全面减薪18%，引起饭店界震撼，但同时顾及员工
生计，设计可无息借回降薪中的八成，人性化的配套，员工不仅谅解也配合共体时艰。
汉来总经理林子宽表示，业务量大幅下滑，只剩10%至20%，前所未有的冲击让各部门神经
紧绷，需有更积极的作为。
汉来饭店基层工作人员说，公司确实是遇到困难，由于薪资水平原本就高于同业，虽然不
愿意被降薪，但需与公司站在一起，尤其可以无息借回降薪金额的八成，显示公司已经考
量到员工的处境，“揪甘心”。
星级饭店资深经理人说，面对困境业界容易采“减法”策略因应，尤其五星级饭店更容易
踩到“减法”陷阱，降低成本的大帽子下，星级饭店原先该有的尊荣服务不断被削减，七
折八扣的结果，五星级饭店会不会变成四星级等级，最终反而引起顾客反感，“这样的伤
害是长久的”，需要特别谨慎。
高雄饭店主管表示，减薪不是最坏的情况，据了解，已有多家饭店打算直接歇业，更多是
要求员工直接请事假然后扣薪，以规避无薪假需向劳工局报备，饭店业市况相当严峻。