※ [本文转录自 Food 看板 #1UZSWLYy ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][高雄市] NOW & THEN by nybc
时间: Wed Apr 8 20:48:02 2020
图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229171397
餐厅名称：NOW & THEN by nybc
用餐日期：2020.4.3
地址：高雄市盐埕区大义街2-3号 驳二C9-19仓库
邻近捷运站： 高雄捷运橘线O2盐埕埔站、 轻轨C12驳二大义站
电话：(07) 5316999
营业时间：星期一~五 10:00~17:00；星期六&日 10:00~21:00
清明连假第二天(4/3(五))我约了一位好友一起去逛驳二艺术特区，
中午我们先到设在驳二C9仓库里的 "NOW & THEN" 享用早午餐。
"NOW & THEN" 是 "N.Y. Bagels" 旗下的美式早午餐餐厅品牌，
主打美式料理、美式早午餐和精品咖啡。
餐厅里配合旧仓库以美式工业风呈现，
墙面采用铁灰色系为主，
空间非常宽敞并且采用挑高式的设计，
采光良好室内很明亮，
整体环境干净舒适，
靠墙有一整排沙发座位。
我们的用餐座位在2楼，
2楼的斑驳墙面还有货柜门，
很能结合高雄这座港都的在地特色。
这家供应多款全日早午餐，
包括美式欧姆蛋卷、班尼迪克蛋、拼盘早午餐等，
其他主餐还有汉堡、三明治，
咖啡有供应多款浓缩咖啡、义式咖啡、创意咖啡，
其他饮品则有茶饮、奶昔、冰沙、啤酒等，
(注意：未成年请勿饮酒)
还有法式吐司和手工甜点。
餐点品项很丰富。
完整菜单内容可参见我的相簿：https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6173780
餐具、开水和酱料都是自助式的
我们各点了一道早午餐
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纽奥良爵士鸡肉起司蛋卷
欧姆蛋卷里包著肯琼(Cajun)风味鸡胸肉、起司，
附上烤吐司、炒薯块、小杯水果沙拉。
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欧姆蛋蛋皮厚实又香嫩湿润，
鸡胸肉软嫩不柴，
肯琼香料醃得入味，
味道香辣多层次又够味，
再搭著香浓起司美味十足。
炒薯块是切丁带皮马铃薯热炒的，
口感较硬脆，
香料挺入味的不错吃。
起司炸鸡三明治
吐司夹着炸鸡、起司，
附上薯条。
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吐司烤得外表香酥，
本身带点奶香。
炸鸡外酥内嫩又多汁，
搭著香浓起司更好吃。
"NOW & THEN by nybc" 的美式早午餐口感和风味都很赞，
我们点的欧姆蛋卷和三明治都很好吃印象很好，
分量相当充足，
在晴朗温暖的高雄享用这顿早午餐真是带来满满元气，
让我们当天得以迎接美好的行程。
是说下次有机会希望能喝喝看这家的优质咖啡呢！