[食记] 点心愿-宵夜场的平价港式点心

楼主: vhygdih (ATJ)   2020-03-18 03:35:41
餐厅名称:点心愿 青年店
消费时间:2020年/03月
地址:高雄市前金区青年二路82-1号
电话:07 215 3335
营业时间:11:00–04:30
每人平均价位:$100-200
可否刷卡:否
有无包厢:无
完整图文介绍
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/351919720
这几年高雄越来越多专门卖港点的点心店
港点选择越来越丰富外也变得较亲民
像点心愿这种开几乎18小时的店
让晚上宵夜或者是上晚班的人也有另类选择
这次真的就是晚上10点多想吃东西跑来青年店
青年店位于成功汉神百货附近
营业到凌晨4:30
晚上睡不着想吃都没问题
青年店二楼有用餐区, 骑楼可以坐
特别时间来用餐看到骑楼有位子
还是决定坐在户外~~
武汉肺炎导致餐饮业都有一定影响
刚好来用餐时候店家有88折优惠
只是宵夜时段来讲,
实在无法跟正常时期热闹的情况相比
虽然只是坐在骑楼,
不过店家的桌椅其实都还蛮新的
还是沙发椅很好坐~~
不过如果是白天或者夏天真的会很热就是了
采用先填单先结帐方式
点心愿菜单设计比较偏向简单点心
加上像茶餐厅必点的捞面, 粥品
还有港式饮料为主
现在的港式餐厅界线越来越模糊
以前烧腊店是烧腊店, 茶餐厅是茶餐厅
港式饮茶一定都是比较正式的餐厅
不过现在就是比较融合在一起
餐点会有服务人员帮忙送上
不用另外加服务费,
不过餐具的部分还有调味料就需要自取
上菜速度并不是说很快
不太适合很赶时间的朋友~~
皮蛋瘦肉粥 $69
意外的他们粥品还不错
一碗69来讲份量很多
肉的部分吃到不少
口感上的确也是蛮港式
只不过可能煮的时间不够,
并不算很入味
枫糖奶油西多士 $59
超推这里的西多士
口感真的跟香港茶餐厅超像
价位上也非常便宜
总共有四种口味可以选
枫糖浆给超多, 虽然热量很高
但是整个就是甜到爽XD
冰火菠萝包 $49
另外一个香港茶餐厅必备的就是冰火菠萝包
这口感就比较偏台式, 因为面包很Q
不过我觉得也是蛮好吃
奶油比较可惜的部分就是上桌的时不够快
在厨房已经融化掉一部分~
又或者是面包真的是烤太热了哈哈
香酥炸鲜奶 $69
这个炸鲜奶会有一点椰汁味道
内馅很扎实~
外皮是使用春卷皮一样很脆
跟台式炸鲜奶很不一样
推荐可以试看看~~
鼓汁蒸凤爪 $69
今天选择了两个最传统的点心来试看看
第一个是凤爪
很多平价港式点心一份都是两支
不过这边有3支而且每支都蛮大蒸的还蛮嫩
蟹子烧卖 $69
烧卖口感偏扎实
我个人觉得是稍微干了点
不过肉部分不会太软嫩
可搭配像酱油沾酱来补救一下
也是算OK
我个人觉得点心愿
品质上是比我想像中的好
有88折情况下我觉得真的够便宜
定价其实就介于一般饭店价钱到平价点心之间
选择上也比传统的点心店来得多元
最重要的是营业时间够晚, 随时想吃都吃得到
很推荐宵夜想要吃吃不一样东西的朋友

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