餐厅名称：麻鹿 maru
消费时间：2019年10月
店家地址：高雄市左营区新庄一路195号
店家电话：07 310 6065
营业时间：9：00～21：00
餐点价位：炭烤牛五花起司丹麦三明治（190元）、
石垣岛早午餐 香煎牛肉蜂蜜味噌饭团（250元）、
静冈抹茶欧蕾（原价145元 换购价95元）。
可否刷卡：不可
有无包厢：应该没有
推荐菜色：暂无
停车地点：路边公有停车格
邻近捷运：生态公园站
图文网志：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351179032
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麻鹿maru是一间开在汉神巨蛋附近的早午餐店，
附近比较知名的餐厅是Dor,留 手工意大利面 高雄巨蛋店。
会知道麻鹿maru这间早午餐店，
是因为某一次跟朋友约吃午餐的时候，
刚好就看到这间店，
一开始看起来还不错，所以就想说来吃吃看。
炭烤牛五花起司丹麦三明治（190元）
生菜沙拉的部分就是常见的那几种，
吃起来口感的还ok，不是放太久的那种，
酱汁酸酸甜甜的，配着生菜一起吃是有加分的。
丹麦吐司吃起来外面有微微的脆度会让人喜欢，
里头的牛肉跟起司的组合也还不错，
寿司羊对于这类型早午餐店的餐点不会太苛求，
所以麻鹿maru的第一道餐点是过关的，
只可惜...
石垣岛早午餐 香煎牛肉蜂蜜味噌饭团（250元）
这一份饭团就真的很让人失望了，
　 不过失望的也不是搭配的方式，
而是很直接地可以从照片看出来...
这个饭团都已经烤焦了，
很明显是出餐的时候没有注意，
随便的弄一弄就给客人的那种，
寿司羊不是不能接受喷枪烤饭团，
使用喷枪炙烧食物这件事情，很多日本料理都会用。
但是把食物弄到如此焦的程度，
只能说，这个对寿司羊来说很不ok...
牛肉的不特别，就是偏肥的肉片，
每个饭团上都放了一片，
蜂蜜味噌酱吃起来有点甜甜的。
不过让人比较意外的是，
虽然饭团外皮已经被烤焦的，
但是饭团吃起来却是偏凉的。
唐扬鸡肉吃起来是放比较久，
没有什么肉汁，肉质有点乾乾柴柴的鸡肉，
只能说可能是寿司羊点的不是时候，
不然记忆中这种唐扬鸡如果刚炸好，
应该都是还满好吃的。
烤马铃薯 与 玉子烧
口感上是很正常的表现，
马铃薯有点软Q，玉子烧则是嫩不硬口感。
旁边有一小颗的明太子，
推测是在制作别人的 田中家早午餐（炙烧明太子鲑鱼饭团）时，
不小心丢下来的，
酱料吃起来的感觉还可以，感觉比蜂蜜味噌好多了。
如果这样份量还附饮料的早午餐来说，
如果饭团不要烤焦、唐扬鸡肉也可以是刚炸好那种，
那寿司羊会认为，
店家给了一个舒适的空间，让人可以吹吹冷气，悠闲的吃早餐，
价格上来说比较推一些，
这绝对是没有问题的，
只可惜当天可能是客人真的太多，
厨房在处理的时候有太多的瑕疵。
静冈抹茶欧蕾（原价145元 换购价95元）
喝起来就是抹茶粉配牛奶的感觉，
这样说好像很难去解释这杯抹茶的感觉，
换个方向说，
就是这一杯抹茶欧蕾的感觉，
对于一个热爱抹茶的人来说，是没有搔到痒处的感觉，
因为抹茶味不够浓，奶味也不够醇香，
稍微有点可惜的饮料。
对于寿司羊个人的口味来说，
这一杯抹茶欧蕾也不够甜，
店家有解释是用日本三温糖，
相对的比较没有这么甜，也比较健康一些，
所以甜度这一点不强求，
但是，纯粹就抹茶跟鲜奶的浓度来说，
麻鹿maru是有点让人后悔的感觉，
毕竟这一杯还要加价95元才可以点，
如果是原价真的会让人感觉到心痛，
还不如去喝星巴克的抹茶拿铁还比较划算。
早午餐 附 冰红茶
味道上来会比较像是古早味红茶的感觉，
有点甜味但是不会太甜。
相对刚刚的要加价95元的抹茶欧蕾来说，
这一杯不用加价的红茶，
感觉好像...并没有比较不好喝，
至少在衡量过价值之后～～～
感想：
如果说每间店都有最好的相遇时辰，
那可能这一次跟麻鹿maru并不是在最适合的时候，
所以才会有这样喜忧参半的用餐体验。
丹麦吐司给人的感觉还不错，
但是炙烧饭团给人的感觉就有点差，
如果不是一个客人这么多的时候，
可能饭团就不会被烤焦，
唐扬鸡肉也可能是现炸的，
这也评价也许会是截然不同。
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～