[食记] Arkansas Diner阿肯瑟美式餐厅

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2020-02-11 17:34:09
地址:81357高雄市左营区富民路13巷16号
电话:(07)550-9177
营业时间:平日10:30~15:00、17:30~21:00、周三10:30~15:00、周末09:00~21:00,周四
公休
每人消费:约200~300元
消费时间:2020年2月
邻近捷运站:R13凹子底站,步行约5分钟
无音乐图文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/351718318
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这次来拜访的是早已久闻大名、但一直因为各种原因没来造访的阿肯瑟美式餐厅。和友人
选在了晚餐时段来,一到门前就可以看到花花绿绿的装潢。
一进门的左手边就是厨房,整体的店面并不大,听说不久以后会搬家到大一点的地方。墙
上贴满了各式照片及装潢,营造出十分乡村轻松的氛围。老板时不时会拿起麦克风来插播
闲聊几句,由于就是道地的美国人,听起来和那种乡村电台的FU一模一样啊!
桌上内建了餐具、纸巾以及服务铃,有需要点餐或者是询问店员的时候按那个铃即可。
菜单。选项琳瑯满目,几乎涵盖了你能想到的各式美式料理,汉堡、热狗、薯条、松饼、
肉排、三明治等等。据店员说,其实最受欢迎的是早餐时段,因为有各种松饼比及薯球、
比司吉料理会出现在早点,在外面是比较吃不到的。价位相对来说略高一点,某些餐厅的
价位会内建一份薯条或饮料,阿肯瑟是都没有的。
首先是炸物类的The Bill比尔(200元)。内容以薯球和薯条为底,搭配洋葱、牛肉酱、墨
西哥肉酱、辣椒起司、BBQ酱,另外还可以自己加番茄酱或者辣椒酱。炸物的爽脆、起司
的香浓、墨西哥辣椒的清新全部结合在了一起,是超邪恶的多人炸物,强力推荐。
阿肯瑟炸鸡三明治(220元),旁边有一卡通作为比例尺。是以各式生菜搭配烤肉酱夹着炸
鸡胸肉的一个三明治料理。表皮炸得相当酥脆,但其中的肉质很好,酱汁吃起来有点像糖
醋的酸甜味,但是又稍微有一点点辛辣,不确定是来自洋葱还是酱汁,但吃起来的满足度
还满高的。份量虽大,但相对起来没有其他附餐,价位比起来有高些。
香煎肯琼虾饭(280元)。肯琼虾给了六只,口感相当饱满。其他的饭以作法而言可说是美
式的炒饭,但是西洋芹、青椒等配料搭配上肯琼香料营造出截然不同的风格。满大一份的
,而且不会过于油腻。
后来才决定加点的甜点,旁边附上一卡通作为比例尺。
首先是凤梨派(120元)。是尚未出现在菜单的新期间口味,凤梨馅的果肉口感不错,酸酸
甜甜的口味与派皮意外合拍,而边缘的派皮口感最外侧是有点脆的,但往内开始就香软起
来,以甜点来说很好吃。
石板路冰淇淋(90元/球)。在巧克力冰淇淋当中加入胡桃和棉花糖,甜度非常高,而碎块
的胡桃也带来一些额外的口感。相对而言比较常见,不过另一个巧克力辣椒冰淇淋实在没
办法鼓起勇气尝试。
结论。无论是装潢风格还是餐点都给人相当美式的感觉,对我来说什么是美式风格的料理
呢?大概就是炸、生菜、肉、起司以及重口味吧,要以这几点来说的话阿肯瑟美式餐厅真
的超到位,很好吃。下次一定要试试看他的早餐,太吸引我了。推荐给各位参考!
作者: yobi (FireLess)   2020-11-29 14:10:00
对电脑来说还是CUP比较重要~_~
作者: powernba (蝶恋之风)   2020-11-29 14:10:00
CUP..... 恩....
作者: yogoyogo2006 (肥胖)   2020-11-29 14:12:00
CUP比较重要 没错XD
作者: jack19931993 (三無少年)   2020-11-29 14:14:00
Cup是蛮重要的
作者: elong (人只是需要被需要)   2020-11-29 14:16:00
可能要等chobits开发出来电脑的cup才会受注目
作者: wennythepooh (维尼)   2020-02-11 21:55:00
如果拿阿肯色州的东西给老板老板搞不好会算你会员价

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