[食记] 南歌咖啡馆Nango cafe,简餐、咖啡、午茶

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2019-12-02 21:41:03
地址:高雄市前镇区复兴四路19号1楼
电话:(07)338-3883
营业时间:10:30~22:30
每人消费:约200元以上
消费时间:2019年11月
邻近捷运站:轻轨C7软件园区站,步行3分钟以内
无音乐图文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/351336208
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南歌咖啡馆为在复兴四路上,在软件园区的一楼店面。旁边就是轻轨,下车之后马上就可
以到了。也由于是软件园区的建物体,所以外观看起来中规中矩,也没办法有太多的装潢

装潢十分用心,以红砖、木质家具和太阳光色系营造出舒适的感觉。另外还有放了很多书
的大书柜,以及一个椭圆形的大吧台。整体环境很舒适,而且每桌之间的间隔够大,加上
店内空间也大的关系,所以不易形成回音,别桌的声音亦不会很明显,算是满适合来聚餐
聊天的一个地方。
在大柜台的左手边有蛋糕柜,只要有在柜子里面有可以点来食用。
桌上内建一盒餐具,店员会上水和杯子。这次和友人聊天比较久,坐了大概两小时左右,
期间店员在整理桌面以及添加饮水的部分都很勤快,好评。
餐点。主食有意大利面、饭食(咖哩饭等)、佛卡夏等,还有两样法餐。在下午茶时段则有
薄饼、软法和蜗牛堡,在这种咖啡店算是常客的松饼反而没有看到。餐点均附浓汤,不过
并没有搭配饮料折价等的选项。价位大约都在200元以上,以咖啡店来说算差不多。
附餐的浓汤,这次来喝到的是洋葱浓汤。勾芡不会让人觉得很重,洋葱的鲜甜表现得很明
显,好喝。
美式脆薯(120元)。份量还不少,每根薯条也满粗的,炸得干爽酥脆不油腻,聚餐必点安
全牌。
我的主食是冰糖鸡套餐(260元)。题外话,菜单上写此道制作时间较久,但反而比友人的
意大利面先上。一盘看下来给人一种清爽感,配菜使用花椰菜、玉米笋、马铃薯、青椒等
蔬菜,旁边还有高丽菜丝。淀粉主食使用红藜饭,号称营养高热量低,实际吃起来口感也
不错,不像五谷饭或者糙米饭虽然也标榜健康,但就会影响到口感。
主菜的冰糖鸡看菜单是仅使用酱油、蠔油和冰糖来醃渍后再烤制而成。本以为会是类似冰
糖烤方那样的浓厚感,不过实际上却是淡淡的咸味和甜味衬托著鸡肉原本的香气,口感也
因为是用烤的关系所以很嫩。
友人点的是奶油鸡肉意大利面(300元)。这次就没有吃了,不过看起来酱汁收得颇干,鸡
腿肉应该也是煎过来提升香气,而且份量同样不少。
从蛋糕柜拿的提拉米苏(120元)。利用精致的容器装着,整体的口感层次分明,甜度足够
、酒香气明显,深得我心。
5结论。环境很棒、服务也很好,这5%的服务费相当值得,用餐时限3小时对于吃完要聊个
天来说也满够的了。这次点的饭类意外地清爽不油腻,甜点类也很好吃。下次可来试试他
的下午茶。介绍给各位参考~

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