※ [本文转录自 Food 看板 #1TjKCgeJ ]
作者: happy919girl ( ) 看板: Food
标题: [食记] 高雄大鲁阁草衙道★Magic Touch点争鲜
时间: Sun Oct 27 15:11:35 2019
消费时间：2019.08.30
地址：高雄市前镇区中山四路100号(大道西3F)
电话：(07)791-5792
营业时间：11:00~21:30
图文并茂网志：https://happy919girl.pixnet.net/blog/post/46964860
每次去吃争鲜总是得眼巴巴地盯着回转台，
深怕一个不注意错过自己想吃的餐点就得再等上一圈。
然而在争鲜最新推出的餐饮品牌“Magic Touch点争鲜”，完全不用担心这个问题，
其主打现点现做、iPad智慧点餐及新干线列车直送餐点，
这次造访的草衙道店为高雄目前唯一的门市。
店内装潢简约明亮，规划有单人及四人的座位区。
选在平日来吃的好处就是不用排队便能直接入座，
若用餐人潮较多，须先至取票机输入用餐人数并抽取号码牌等候叫号，
候位区萤幕上会显示1-2人、3-4人、5-6人和7人以上各自的候位号码。
拿着服务人员给的"开桌单"对号入座，即可开始点餐!!
座位上方的餐具/茶杯/酱料碟，以及桌面上的茶包/姜片/酱料皆可自取。
桌上设置有平板点餐系统，
想吃什么都可以直接从电子菜单中点选(一次最多四项)，
有人气排行榜、本月推荐、握寿司&生鱼片、
卷类&手卷、烤物&炸物、小菜&汤品等选择。
出餐时会在萤幕上出现提醒，
就算热门用餐时段人潮较多,也不用担心会误拿别人的餐点。
最吸引小朋友的莫过于这一刻~新干线列车进站噜!!
送餐轨道共有三层，上两层由新干线送餐，最下层则只是输送带。
‘烧炙牛肉寿司(贪吃价$80)’，加量不加价(三贯)特价至8/31，
炙烧过的牛肉片没有过多的调味，肉质软嫩好入口。
‘起司大虾烧(贪吃价$60)’，卖相看起来颇为诱人，
厚实有嚼劲的虾肉搭配着咸香的焗烤起司一起吃，滋味更是丰富。
‘鲑鱼(贪吃价$40)’，鲑鱼向来是我的最爱，每次去争鲜总得来上个两盘，
但不知道是不是太久没吃，觉得这鲑鱼的厚度似乎薄了一些，口感差强人意。
‘芦笋虾手卷(贪吃价$40)’，明明才刚由新干线送上桌的手卷，
外层的海苔看起来却已有些变软，但肚子实在太饿了只能先吞再说。
‘唐扬鸡软骨(贪吃价$40)’，唐扬鸡软嫩多汁，
但几乎每一块都会咬到硬得难以咀嚼下咽的软骨?!吃起来略嫌不顺口。
‘花蛤味噌汤(贪吃价$40)’，味噌汤有着满满的花蛤和鱼肉，用料超丰富，
但温温凉凉的汤品喝起来真恶心，一送上桌随即被我们退货，
等了好久好久才又补上一碗新的。
[yi言一语]
因为多了新干线列车直送服务，点争鲜的餐点价格均较争鲜略高一些，
选择虽较多样化但品质似乎有待加强(软掉的海苔&不热的味噌汤)。