※ 引述《fawangching (陈先生)》之铭言:
: 请问一下
: 高雄有没有跟阜杭豆浆一样好吃的店
: 说真的我真心觉得阜杭豆浆超好吃
: 他的烧饼油条真的就是不一样
: 目前还没吃过比他好吃的豆浆店
: 也可能是小弟不懂
: 还请各位高雄大大推荐一下
: 高雄有没有跟阜杭豆浆一样好吃的店
小弟献丑回一下好了,以前在阜杭附近念过书
排队店有两种,一种是近几年网络热络后许多跟风der名店
另一种像阜杭那种二十年前还在拨接上网时 就要排队的 还越排越多排到现在
你可以说不爱吃啦 说不好吃的....呵呵
回高雄有认真找了一下 只是眷村美食几乎都在台北了 像牛肉面也是
简单说结论: 那个厚烧饼夹蛋 高雄吃不到
类似的铁缸烤厚烧饼 有几个选项:
海青王家 招牌也是厚烧饼夹...各种配料 不过要吃单纯der厚饼蛋一定失望
自由市场入口的江苏烧饼 葱烧饼口感的很接近了 比较小 夹蛋要回家自己煎
本馆路烧饼 不走咬劲路线 比较像小烧饼的香酥脆 也有各种甜烧饼 没蛋
火车站附近康轩碳烤烧饼 风格类似上面 据说以前比较好吃? 没蛋
开封路中正市场附近的老乡碳烤烧饼 作法真的很传统 客人很少XD 其实还行 也没蛋
顺便回一下兴隆居 以前真的不用排队啦 所以很多人说过誉
我住附近很久了 他有两个强项
1.汤包 别的地方吃不到(这也是排队店应该要有的内涵之一) 爱吃的人一定得来买
不过偏油 以前常吃现在就不喜欢吃了 所以不爱的人就会猛打这点给差评
2.薄烧饼 品质稳定又美味 单吃都不会腻 提供的夹料也都好吃 阜杭也差不多这样
只是卫生问题有待加强
像高雄最强眷村区 果贸那边的店都是这样 == 口味都很重 环境都很老旧
应该是因为台北法规方面的执行力很强 什么不开发票还是环境检查,劳基法都比较严?
全台湾出了首都好像都通病
希望抛砖引玉多一点人推荐传统早餐老店名店