[食记] 春水堂人文茶馆(河堤店)

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2019-10-17 20:36:16
地址:80794高雄市三民区河堤路322号
电话:(07)345-6648
营业时间:10:30~22:00
每人消费:约200~300元
消费时间:2019年10月
无音乐图文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/351106309
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因为友人没吃过春水堂,所以这次就带友人到河堤店用餐。河堤店是在大楼的转角,包办
了一二楼的空间。
一楼到二楼的楼梯阶数还不少,但是都有好好地贴上止滑垫,而且全程都有扶手可以使用
,梯阶也不是很陡。
二楼的位置也不少。这样加起来的话,整间店应该可容纳上百人。生意很好,一开始因为
一楼客满所以到二楼,但从入席到离席,二楼也坐了差不多八成。
菜单就没拍了,网络上都有。功夫面(80+卤蛋15=95元)。面条满Q的,口感很好。肉燥虽
然口味重,但味道却不会死咸。但这价格的份量少到可怜不说,豆芽菜还没去头尾,视觉
上就有点杂乱。
金沙芋泥丸(85元)。口感外酥内软,芋泥的甜味和金沙的咸味互相结合成美妙的风味,很
好吃,以后如果有去春水堂必点。
黄金香酥鸡(85元)。其实就是......盐酥鸡,连重口的调味都是。差别大概就是面衣的口
感比较轻盈一点,而每块鸡块的肉质也都很嫩。
招牌卤味豆干米血(135元)。口味同样非常重咸,料也不多,我跟友人都不太喜欢。
龙井四神汤(135元)。用料很丰富,汤头中还带有点酒味,喝起来全身都会暖暖的,非常
不错。
小杯冰珍珠奶茶(70元)。甜度选了以前还有在喝饮料时一贯的微糖微冰,比较可以尝到茶
香味。春水堂的小杯给我的感觉好像和外面的大小差不多,所以大概也就柜个20元左右。
茶香味比起奶香是比较明显的,珍珠的口感Q,甜度刚好。
结论。吃巧不吃饱的店家,以CP值论点来说几乎没有CP值可言。面和汤虽然不错,但两个
小点口味都太重了,应该是要让人配饮料用的,不是很喜欢。总的来说,是拿来讲事情或
者是谈天的饭局可以选择的好地方,环境很棒,点个小点和饮料气氛就很不错。

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